Nigel Lawson. Receptes

Ēdiens un dzēriens

Nigel Lawson ir veiksmīga britu televīzijas zvaigznekas visā kulinārijas šovā ir pazīstama visā pasaulē. Viņi sauc viņu par seksīgāko sievieti un mīlestība skatīties, kā viņa pavāri. Skaistās cilvēces pusi pārstāvošie pārstāvji arī seko teledīvija karjerai un mēģina saprast, kas viņai bija diezgan veiksmīgs. Šajā rakstā jūs varat lasīt Nigel Lawson receptes krievu valodā ar pakāpenisku aprakstu. Turklāt mēs jums pastāstīsim interesantus faktus par viņas dzīvi.

nigel lawson

Kas ir Nigel Lawson? Biogrāfija

Slavenā britu zvaigzne piedzima bagātinātajāģimeni un no bērnības ieskauj uzmanība un mīlestība. Varbūt tāpēc vecāku traucējumi Nigel Lawson aizturēts pietiekami sāpīgi. Pēc studijas meitene kļuva par žurnālistu, bet viņa bija īpaši ieinteresēta restorāna kritiķa darbā. Pēc tam Nigel ieguva literāro redaktoru pazīstamā žurnālā, bet turpināja rakstīt citās publikācijās. Un 38 gados viņa publicēja savu pirmo pavārgrāmatu - "Kā tas ir".

Kā viņa apgalvo, viņas literatūras darbi- atjaunot uztura kultūru, pievērst cilvēku uzmanību "lēnām" pārtikai un atdzīvināt nacionālās virtuves tradīcijas. Drīz gaisma redzēja vēl vienu bestselleru, kura autors bija arī Nigels Laksons. Grāmata saucās "Kā kļūt par mājas dievieti". Viņa arī iepazīstināja ar savu autoru ar cieto nosaukumu "Gada autors". 2000.gadā tika izdota pirmā Nigela Lawsona programma, un kopš tā laika telekartes ir kļuvis par lielāko britu mīļāko. Interesanti, ka viņa neuzskata sevi par lielisku ekspertu ēdienu gatavošanā un pat pārkāpj, ja viņu sauc par lielisku šefpavāru. Tomēr Nigel Lawson receptes ir ļoti populāri Lielbritānijā. Tālāk mēs piedāvāsim jums vispopulārāko no tiem, un jūs pats varat izlemt, cik gardus ēdienus sagatavo angļu televīzijas zvaigzne.

receptes nigel lawson krievu valodā

Cepšana

Receptes no Nigel Lawson ir diezgan vienkārši, bet tie visi ir oriģināli. Pirms jums ir šokolādes kūka recepte, kuras pagatavošana neaizņem daudz laika.

Bļodā apvienojiet 200 gramus cukura, 200 gramus miltu, nedaudz sodas un trīs ēdamkarotes kakao.

Sausā maisījumā pievieno 170 gramus mīksta siera, 80 gramus skābo krējumu un divas vistas olas.

Sagatavojiet maisījumu ar karstu ūdeni (pietiekami ir 120 ml) un labi samaisa.

Novietojiet mīklu pelējuma formā un cept pagatavotajā krāsnī.

najela lawson grāmata

Donuts

Vēl viena ātra un praktiska recepte no slavenā Itālijas ricotta siera līdera.

Sajauc divas vistas olas un 200 g ricotta.

Pēc garšas pievienojiet 70 gramus miltu, cepamo pulvera, sāls un kanēļa.

Pievienojiet vaniļas ekstrakta maisījumu un vienu karoti cukura.

Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.

Eļļu ielej dziļā cepamajā pannā tā, lai tas uzpildītu to divus centimetrus.

Mīklu ielej un to apcep līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.

Sagatavojiet gatavo trauku uz galda karsti, pirms tās apsmidzinot ar cukura pulveri.

cepšanas receptes no nigels lawson

Vjetnamiešu vistas un kāpostu salāti

Šo ēdienu var pagatavot kā uzkodu, vai tas aizstās pilnu maltīti, ja jūs nolemjat zaudēt dažas papildu mārciņas. Salātu recepte lasīt tālāk.

Samaisiet dziļā bļodā, kas miza no sēklāmun smalki sagrieztu čilli, liela ķiploka daiviņu (būtu nodots caur pre-press), pusotru ēdamkarotes rīsu etiķa, divas ēdamkarotes laima sulas, puse ēdamkarotes zivju mērci, nedaudz augu eļļas, sasmalcinātu vadītājs sīpoliem un melnajiem pipariem. Atstājiet iegūto pildījumu ievilkties pusstundu.

Izmantojot īpašu nazi, kārtīgi sakapātus kāposti (200 gramus), salātu vienu lielu burkānu un cepiet krūtiņu ar rokām.

Izņemiet ķekarus svaigas piparmētru un sagrieziet to, lai padarītu to aromātiskāku.

Sajauc visas gatavās sastāvdaļas ar mērci un sāli pēc garšas.

Ielieciet salātus uz plakanas plāksnes un pasniedziet uz galda.

Quesadilla

Nigel Lawson receptes ne tikai irtradicionālā britu virtuve. Gluži pretēji, viņa ar prieku pavada ēdienus no visām pasaules tautām. Šoreiz piedāvājam oriģinālu dārzeņu, šķiņķa un meksikāņu tortiļu uzkodu. Trauka recepte ir mazāka.

Ielieciet priekšā no jums uz galda darba virsmas, kas pagatavota ar tortiliju, un uz tā sadaliet smalki sakapātu šķiņķi.

Pēc tam aplejiet trauku ar marinētu jalapeno piparu, rīvētu sieru, smalki sagrieztu zaļu sīpolu un cilantro maisījumu.

Uzmanīgi salieciet kūku pusi, lai tas uzņemtu pusmēness mēness formu, un apcepiet to no abām pusēm traukā.

Kad quesadilla ir brūnināts, ielieciet to uz galda, sagriezti trīs trīsstūros un pasniedziet to uz galda ar salsu.

najela lawson biogrāfija

Pīrāgs ar vistu, sēnēm un bekonu

Jūs, protams, priecēsit savus mīļotos, ja pusdienās vai vakariņās pagatavosiet delikātu slēgtu kūku. Oriģinālās ēdiena recepte lasīt zemāk.

Beķa šķēles sagriež plānās sloksnes unCepiet pannā līdz zeltaini brūnai. Pēc tam tūlīt pievienojiet divas glāzes smalki sagrieztu sēņu un pagatavojiet, līdz tie kļūst mīpti.

Vistas filejas arī sagriež sloksnes unmiltu un timiāna maisījumā. Cepiet šķēles sviestā un pēc tam tos sajauciet ar gatavām ēdienu pagatavošanai. Galu galā ielej viņiem mazliet karstu buljonu un pārlej tos kopā pāris minūtes.

Ielieciet mīklu, sagrieziet divus apļus un novietojiet tos uz vienas no mazām, bet dziļām cepšanas formām. Aizpildiet kūkas pildījumu, un beigās aizveriet katru mīklas vāku.

Uzkarsē cepeškrāsni un novieto kūkas cepeškrāsnī, iepriekš ieberot zobu baksu. Pagatavojiet ēdienu 20 minūtes.