Salāti ar ceptiem garneļiem: gatavošanas receptes

Ēdiens un dzēriens

Viena no galvenajām vietām mūsu uzturātiek piešķirts salātiem. Viņi gandrīz katru dienu rotā diētu, un brīvdienās bez salātiem vienkārši nevar darīt. Šie ēdieni ir sagatavoti ātri un no vienkāršiem produktiem, un pats galvenais - lielākā daļa to sastāvdaļu tiek pakļauti minimālai termiskai apstrādei. Tas nozīmē, ka derīgās īpašības tiek saglabātas pēc iespējas labāk. Bieži vien salātu sastāvā ietilpst mājputni, gaļa, zivis vai jūras veltes. Tas padara to salātu garšu daudz piesātinātu un bagātina mūsu uzturu ar olbaltumvielām.

Jūras produkti

Mēs koncentrēsies uz salātiem ar jūras veltēm. Garneles ir lieliski šajos nolūkos, tie ir viegli pieejami pārdošanai, nav dārgi, un to priekšrocības mūsu ķermenim ir milzīgas. Jūs droši vien jau zināt dažas receptes ar garnelēm. Bet šodien mēs mazliet mainīsim tradīciju, un mēs izmantosim vārītas garneles, bet mūsu receptēs cepti. Salāti ar ceptiem garneļiem būs neparasta garša un aromāts. Tas dos noteiktu šķirni ikdienas uzturā, un pat šāds ārstēšana ir ideāls jebkurai pusei. Tātad, sāksim darbu.

Salāti ar tomātiem, sieru un garnelēm

Šajā salāti ar ceptiem garneļiem harmoniski apvienos garšu. Tas izrādīsies spilgti un sulīgs, lielisks ēdiens viesiem. Un tas ir sagatavots pēc dažām minūtēm.

salāti ar ceptiem garneļiem

Jums būs nepieciešams:

  • 250 g garneļu (atkausēti un mizoti);
  • 1 liels paprika;
  • 250 g tomātu;
  • 100 g brynza (mozzarella);
  • 20 maslings (bez bedrēm);
  • ½ citronu;
  • augu eļļa, pipari, sāls;
  • svaigi zaļumi un salātu lapas.

Kā gatavot

Uz apsildāmās pannas ielej mazu eļļu unCepiet garneļu apmēram 5 minūtes. Pēc tam uzlej pusi citronu sulas, labi samaisiet un noņemiet no karstuma. Lai gan garneles atdziest, mēs sagatavosim dārzeņus.

Pepperi sagriež sloksnēs, tomāti ir vidējiekubiņos, sautējiet zaļumus. Olīvas var sagriezt gredzenos vai palikt neskarti. Ja esat izvēlējušies smagos siera šķiņķus - berzējiet to uz trika. Mīksto sieru sagrieziet nejauši.

Tagad sajauciet visus pārtikas produktus, pievienojiet nedaudz melnie pipari un sāli. Salātu sautējiet ar ceptiem garneļiem ar saulespuķu eļļu. Jūs varat izrotāt ar citrona šķēli vai pēc jūsu gaumes.

"Pavasara" salāti ar garnelēm un avokado

Pēc ziemas jūs patiešām vēlaties kaut ko svaigu unvitamīns. Jo tāds salāti ar ceptiem garneļiem būs īsts atradums. Mēs to papildināsim visvairāk, ka nav arī pavasara produkts - sulīgs redīss. Produktu kombinācija būs vienkārša un maiga, šādu ārstēšanu var papildināt ar jebkuru galveno ēdienu.

salātu recepte ar ceptiem garneļiem

Jums būs nepieciešams:

  • 250 g garneļu (atkausēta);
  • ½ ķekaru redīsu;
  • 1 avokado un citronu;
  • majonēze un nedaudz augu eļļa;
  • salātu lapām, dillēm (vai svaigām zaļumiem pēc saviem ieskatiem).
  • sāls un maltie pipari.

Kā gatavot

Viegli apcepiet garnelus augu eļļā (2 minūtes no abām pusēm). Pour svaigi spiestas sulas pusi citrona, ļaujiet atdzist.

Redīsi labi noskalojiet un sagrieziet šķēlēs ar nelieliem apļiem. Dilles karbonāde, salātu lapiņas sasmalcina rupji. Sajauc visas sastāvdaļas un pievieno garneles.

Sagatavot mērci: sajauciet majonēzi ar pusi citronu sulu, pievienojiet zemes piparus un sāli pēc garšas. Rūpīgi samaisiet un pagatavojiet salātus ar šo mērci. Gatavs.

Garšvielu salāti ar garnelēm

Šo salātu recepte ar ceptiem garneļiem patiks tiem, kas mīl pastiprināt. Pikantu garša dos viņam īpašu marinādi un mērci. Trauks izrādīsies pilns, gaišs un smaržīgs.

salāti ar ceptu garneļu recepti ar foto

Jums būs nepieciešams:

  • 200 g garneļu (bez čaumalas);
  • 2 olas (cieti vārītas);
  • 100 g cieta siera;
  • 2 vidēji tomāti;
  • 2 ķiploku daiviņas;
  • ķekars ar rugula vai kādu citu zaļumu;
  • cepta sinepes un olīveļļa;
  • sāls, malta paprika un provansu garšaugi.

Kā gatavot

Garneles nedaudz marinētu: pievieno tiem šķipsniņu papriku, izspiež caur preses ķiploku, olīvu zāli un nedaudz eļļu. Atstājiet tos marinēt 10-15 minūtes. Pēc cepšanas karstā cepamā pannā augu eļļā 3-4 minūtes. Atdzist.

Iemērciet plānas šķēles vai siera kubiciņustomāti Apstādījumu lapiņas ir nopietni saplēstas. Apvienojiet to visu ar garnelēm. Atliek tikai aizpildīt mūsu salātus ar ceptiem garneļiem. Slaukiet sinepju tējkaroti ar olīveļļu un ielieciet traukā uz augšu. Garnējiet ar pusītām olu.

Svaigu dārzeņu salāti un ceptas garneles

Vasara un jūra - lieliska kombinācija, tāpēc kāpēc to nedarīt ēdiena gatavošanā? Mēs apvienojam garneļu ar dārzeņiem un katru dienu baudiet lieliskus salātus.

ceptu garneļu salāti

Jums būs nepieciešams:

  • 300 g atkausētas garneļu;
  • 1 saldie sarkanie pipari;
  • puse citrona;
  • 3 vidēji tomāti (var būt ķirši);
  • 2 vidēji gurķi;
  • Svaigi pētersīļi, zaļie sīpoli un dilles;
  • Sāls un pipari;
  • olīveļļa.

Kā gatavot

Noņemiet garneles no čaumalas. Uzkarsē mazu eļļu traukā un apcep garneles. Kad tie ir brūni, noņemiet no karstuma.

Dice dārzeņpipari, svaigi garšaugi. Noņemiet gurķi no gurķiem, sagrieziet to un sagrieziet tomātu ar vidējiem laukumiem. Sajauciet dārzeņus, zaļumus un garneļus. Sāli un piparus sagrieziet traukā, sajauciet ar olīveļļu un uzlieciet ar svaigi spiestu citronu sulu.

Mēs atrisinājām vairākas iespējas, kā to izdarītJūs varat pagatavot garšīgus salātus ar ceptiem garneļiem. Mūsu raksta fotogrāfijas un apraksta recepte nav viena. Bet jūs varat arī nākt klajā ar jaunām receptēm un drosmīgi papildināt jau iepazinušos ar ceptiem garnelēm - viņi dos jaunu piezīmi salātiem, kurus jau mīli, un viņi spēlēs ar jaunām gaumēm. Izbaudi un izmēģiniet jaunas lietas. Un tev patīkama ēstgriba!