Salāti "Jūras kokteilis" ar garnelēm un kalmāriem. Kā sagatavot salātus "Jūras kokteilis"

Ēdiens un dzēriens

Vai tu atceries salātus "Olīvers" un "siļķes zem kažokādas"? "Tas ir dīvains jautājums! Jā, mēs tikko tos sagatavojām! "- teiksim. Protams, tie laiki, kad šie tradicionālie un garšīgie salāti parādīsies mūsu galdos visiem svētkiem, nekad nenotiks. Bet dažādot svinīgā galda joprojām var būt daudz noderīgāka un viegla maltīte. Viens no tiem ir "Sea Cocktail" salāti, kas ir sagatavoti dažādās interpretācijās un ar ļoti dažādiem visai pieejamiem produktiem. Šis ēdiens ir ne tikai noderīgs mūsu ķermenī, jo tajā ir daudz barības vielu un vitamīnu, bet arī ļoti garšīgs, apmierinošs un skaists. Tāpēc uzkrājiet pildspalvas un uzrakstiet receptes jūras veltēm.

salātu jūras kokteilis ar garnelēm un kalmāriem

"Jūras kokteiļa" salāti ar garnelēm un kalmāriem

Tas ir ļoti apmierinošs un garšīgs ēdiens, kas piemērots ne tikai svētku vakariņām, bet arī parastajiem draugiem ar draugiem. Tātad, tā sagatavošanai mums būs nepieciešams:

  • kalmāri - 150 g;
  • garnele - 150 g;
  • mīdijas - 150 g;
  • rapans - 150 g;
  • astoņkājis - 150 g;
  • Krabju nūjas - 150 g;
  • svaigs gurķis - 2 gab .;
  • olīvas bez bedrēm - polnanochki;
  • Bulgāru pipari (sarkans, dzeltens, zaļš) - 3 gab .;
  • olīveļļa;
  • dilles;
  • citronu sula - 1 ēd.k. l;
  • sāls

Mazliet par jūras sortimentu

Ja jūs nevēlaties nopirkt katru atsevišķisastāvdaļu jūs varat iegādāties sortimentu "Jūras kokteilis", kura iezīme ir tā, ka visi produkti jau ir iztīrīti, mazgāti un sagriezti. Parasti šis kokteilis ietver čaulgliemjus, garneļus, mīdijas, kalmārus, rapanas, astoņkājus un daudzas citas jūras dzīvības. Tāpēc, lai ietaupītu laiku, tas ir tas, kas jums nepieciešams. Ja jūs joprojām izvēlaties iegādāties neapstrādātus produktus, tad šeit ir nepieciešams nedaudz strādāt.

Gatavošanas process

Salāti "Jūras kokteilis" ar garnelēm unkalmāri "sagatavo šādi. Lai sāktu, mēs gatavojam visus jūras veltes, kas uzskaitītas vārošā un nedaudz sālītā ūdenī. Jāatceras, ka visas jūras veltes jāpakļauj minimālai termiskai apstrādei ne ilgāk kā 2-3 minūtes, pretējā gadījumā tās kļūs stīvas un zaudēs visas derīgās īpašības. Tātad, sajauciet ūdeni no mūsu vārītiem kalmāriem, mīdijām, garnelēm, rapanēm, astoņkājiem un atdzesējiet. Un šajā laikā mēs sagatavojam citas sastāvdaļas mūsu pārsteidzošajiem salātiem. Lai to izdarītu, krabju nūjas sagriež plānās plāksnēs, olīvās - ķirzakas, gurķi un mizoti pipari - nelielas svītras. Sajauciet visas sastāvdaļas, sāli, sajauciet ar olīveļļu un citronu sulu, bagātīgi apkausējiet ar smalki sasmalcinātu dillēm. Viss, mūsu salāti "Jūras kokteilis" ar garnelēm un kalmāriem ir gatavi. Brīnišķīga apmešanās!

recepte saldi kalmārs delicious

Salmiņi no kalmāra "Delicious kalmari"

Nākamais ēdamais kalmārs ir neticami garšīgs, noderīgs un skaists. Lai to sagatavotu, mums būs nepieciešams:

  • kalmārs - 400 g;
  • Krabju nūjas - 300 g;
  • kukurūzas konservi - 1 burka;
  • svaigie gurķi - 3 gab .;
  • sarkans, dzeltens, zaļais paprikas pipars;
  • olīvas bez bedrītēm;
  • salāti - 1 ķekars;
  • dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli;
  • olīveļļa;
  • citronu sula - 2 ēd.k. l;
  • ķiploki - 1 krustnagliņa;
  • sāls

Gatavošanas process

Salātu salāti no kalmāriem "Garšīgs kalmārs"samērā vienkāršs, lai sāktu ar šķīvi ieliet nedaudz ūdens, ielieciet to, pagaidiet vāra, ielieciet mizotie jūras veltes un gatavojiet 3 minūtes, ne vairāk. Mēs to izņemam un izžāvējam. Krabju nūjas sagriež šķīvī, gurķos un piparos - salmiņos, olīvās - ķirzakas. Zaļo salātu ripas, ķiplokus izdzert ar ķiploku simpātiju. Samaisiet kalmārus, krabju spieķi, gurķi, piparus, olīvas. Mēs sagatavojam degvielas uzpildes staciju. Lai to izdarītu, sajauciet olīveļļu, citronu sulu un ķiploku un uzpildiet mūsu trauku. Augšā ar daudzām pārkaisa ar garšvielām. Acīmredzot, receptes par salātiem no kalmāriem "Delicious kalmārs" ir diezgan vienkārši. Brīnišķīga apmešanās!

kā sagatavot jūras kokteiļu salātus

Kā pagatavot salātus "Jūras kokteilis" ar majonēzi

Vēl viena lieliska jūras velšu ēdienu versija, kas garšo pat visizmēģinošāko gardēžu. Lai to sagatavotu, mums būs nepieciešams:

  • kalmāri - 150 g;
  • mīdijas - 150 g;
  • rapans - 150 g;
  • garnele - 150 g;
  • Krabju nūjas - 150 g;
  • olas - 4 gabali;
  • majonēze;
  • Konservēti jūras kāposti - 150 g;
  • zaļumi.

Gatavošanas process

In kastrolis ielej nedaudz ūdens un podsalivaem,Mēs gaidām viršanas procesu, un mēs šeit ievietojam jūras velšu. Mēs gatavojam 2-3 minūtes. Mēs noņemam, notīra, sagriež un sausi. Olas pavārs un sagriež mazās plātnēs. Ar krabju nūjām mēs darām to pašu. Sajauciet mūsu jūras veltes ar krabju nūjām, olām, jūras kāpostiem, sezonu ar majonēzi un bagātīgi apkaisa ar zaļumiem uz augšu. Šeit ir vēl viens "Jūras kokteilis". Salāti ar majonēzi un jūras veltēm ir gatavas. Brīnišķīga apmešanās!

jūras kokteiļu salāti ar majonēzi

Sea Cocktail salāti ar ķiršu tomātiem

Tā kā šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir jūras sortiments. Tātad, tā sagatavošanai mums būs nepieciešams:

  • jūras sortiments (kalmāri, rapans, mīdijas, garneles, astoņkāji);
  • salāti ir zaļš;
  • cietais siers - 200 g;
  • ķiršu tomāti - 5 gab .;
  • olīvas bez bedrēm - 1 katls;
  • ķiploki - 2 krustnagliņas;
  • majonēze;
  • sojas mērce;
  • zaļumi.

Gatavošanas process

Mēs atveram iepakojumu ar jūras veltēm, bet neatkausē, iemet tos pannā, izlej ar olīveļļu. Cepiet 4-5 minūtes. Mēs izņemam, izžāvējam. Mēs sagriež tomātus 2 daļās, sieru berzē vidējā rīvē, sagriežam olīvas ar gredzeniem, salātu rīvi. Ķiplokus mēs izbraucam pa ķiploku simpātiju, pievienojiet nedaudz sojas mērci un majonēzi, sajauciet. Tagad izrotājiet mūsu burvīgo ēdienu. Uz plāksnes vispirms ielieciet ieplīsušos salātus, tad izžāvējiet jūras veltes, ielieciet mērci, izklājiet ķiršu tomātus un olīvas, atkal mērcē ūdeni, apkaisa ar sieru un zaļumiem. Tas viss, mūsu salāti "Jūras kokteilis" ar garnelēm un kalmāriem ir gatavi. Brīnišķīga apmešanās!

Karstie salāti ar kalmāriem un ceptiem dārzeņiem

Šī gardā kalmāra salāti, kuru fotogrāfija jūs iepazīsit ar zemāk, būs piemērota ne tikai trokšņainiem svētkiem, bet arī romantiskām vakariņām kopā. Lai to sagatavotu, mums būs nepieciešams:

  • kalmāri 200 g;
  • cukini - 150 g;
  • tomāti - 150 g;
  • sīpols - 1 gab.
  • bulgāru pipari - 2 gab.
  • olu mīklai - 1 gab.
  • zaļie un sarkanie salāti;
  • olīveļļa;
  • zaļumi.

Gatavošanas process

Calamari tīra, sagriež ar gredzeniem un cep4-5 minūtes olu mīklā. Mēs izņemam, izžāvējam. Dārzeņi ir manas un sagriež gredzenos. Sālītas, ielej eļļā, ietin folijā un ieliek cepeškrāsnī 20 minūtes. Uz plāksnes izklājiet iepriekš mazgātos un žāvētos sarkanos un zaļajos salātos, pēc tam apcep cepti kalmārus un atdzesētu dārzeņu virsū. Mēs ielej ar eļļu un apkaisa ar zaļumiem. Tas viss, mūsu kalmāru salāti ir gatavi. Brīnišķīga apmešanās!

Kalmāra salāti ar fotoattēlu

Kā redzat, "Jūras kokteilis" ir milzīgsdažādu iespēju skaits. Un pats galvenais, tas ir sagatavots no diezgan pieņemamiem produktiem un ar minimālām laika izmaksām, tāpēc pēkšņi negaidīti viesi netiks palikt bez ārstēšanas. Izbaudiet savu laiku kopā ar draugiem!