Kā dzert sambuku

Ēdiens un dzēriens

Sambuca, kas ieradās pie mums no Itālijas, pārstāvAnīsa dzēriens, kurā pievieno garšvielas, ekstrakti no eļļas bumbuļaugiem un aromātistiem. Tas ir 35-42% cietoksnis. Atkarībā no tā sastāvdaļām tas var būt caurspīdīgs, brūns vai sarkans un pat melns. Šajā gadījumā melnā sambuka ir dziļa tumšā krāsa, jo pievieno lakricas un lakrica ekstraktu, un tā garša ir nedaudz atšķirīga.

Ir daudzi veidi, kā dzert sambuku. Apskatīsim dažus no tiem.

1. Con mosca (tradicionālā itāļu veidā). Dzērieni tiek izmantoti tīrā veidā kā aperitīvs. Tajā pašā laikā tam pievieno trīs kafijas pupiņas, kas simbolizē bagātību, veselību un laimi, kuras tiek grauzdētas pēc dzēriena piedzimšanas. Jāatceras, ka dzēriens ir pietiekami spēcīgs.

2. Sambuca ar šampanieti (1: 3). Apsildāmajā šampaniešā pievieno aizdedzināto sambucu. Vīrietis ieelpo dzērienus un dzer to ar maisījumu.

3. Kā uzņemt sambuku "Extreme". Liķieris tiek ierakstīts mutē, bet netiek norīts, kamēr lūpas ir sausas. Galva jālikvidē, jāatver mute un jāsakrata ar to. Kad drudzis ir jūtams, mute ir aizvērta un dzēriens tiek norīts.

4. Kokteilis "Fiery". Vīna glāzi ielej vairākus alkoholiskos dzērienus izturības augošā secībā: šķidrums, tad šampanietis, tad sambuca, degvīns un absints. Viss tiek aizdedzināts un tiek izmantots caur caurulīti. Pirms dzērājat sambuku, jums jāuzkrāj citronu sulas.

5. Sambuca ar spēcīgu efektu. Tās sagatavošanai būs nepieciešamas divas glāzes. Viens no tiem uzlej trīsdesmit gramus Sambuca, un aizdedzināja klani asij tā, ka stikls nav pārsprāgt. Pēc tam dzert ielej stikla, un pirmais apgriezts un novieto uz salvete, kas ir ievietota caur cauruli. Sambuca dzēriens un ieelpojiet caur pāris glāzes ar otro cauruli.

6. Kā sambuku dzert mājās. Nelielu keramikas tējkannu uzkarsē ar verdošu ūdeni un tūlīt uzlej 50 gramos sambuku. Krata, ielej glāzē un dzer. Šajā gadījumā ir nepieciešams izelpot gaisu un elpot caur tējkannas galu, kur bija dzēriens.

7. Kokteilis "Hirosima." Lai to izdarītu, jums vajadzēs ņemt divdesmit gramus sambuku, saldu, absintus un piecus gramus grenadīna un viegli iemet stikla slāņos. Tad augšējais slānis tiek aizdedzināts, uz pusmiljonu sasildīts un izdzer ar caurulīti, sākot ar apakšējo slāni.

8. Kā sambuku dzert saldētā veidā. Pirms ledus veidošanas pudele ar dzērienu ir jāsasaldē, un to pasniedz ar apelsīnu vai citronu ķīļiem.

Papildus iepriekš minētajām patēriņa metodēmšo liķieri joprojām ir daži. Piemēram, sambuk var piedzēries, atšķaidīts ar ledus ūdeni. Šajā gadījumā tas kļūs duļķains, jo tajā ir nešķīstošas ​​ēteriskās eļļas vai ar pienu (mazgājot, nevis sajaucot).

Sambuca var tikt uzstādīts arī ugunī, izmantojot stiklukādu laiku izdzert un nekavējoties dzert, līdz tas ir atdzisis, vai pievienojiet to cukura vietā kafijā. Interesanti, ka sambuk ideāli sakrīt ar kafiju. Pēdējais uzsver un mīkstina tā garšu un aromātu. Tāpēc veikalos plauktos varat atrast liķieri, kas iepildīts ar kafijas pupiņām. Mājās, nevis kafijas pupiņās, jūs varat izmantot kafijas liķieri, kas tiek ielejams stiklā, pirms ielej ignorētu sambucu.

Tādējādi tagad esat iemācījies, kā to izdarītpareizi un ar ko dzert sambuku. Ir nepieciešams tikai sekot vairākiem ieteikumiem. Piemēram, nevajadzētu dzert šķidrumu tukšā dūšā, jo tas ir pietiekami spēcīgs. Nedzeriet dedzinošu sambucu, un jums vajadzētu viegli ieelpot tā tvaikus, lai netiktu apdegumi. Un pats svarīgākais - zināt pasākumu, jo tikai tad jūs varat baudīt šo lielisko dzērienu ar saldu garšu, kuram ir plāns un viegls aromāts, izsniedzot citronu.