Kā ziemā slēgt potītes Bens salātus no kabačītes?

Ēdiens un dzēriens

Garšīgas uzkodas zem noslēpumaina Ankla nosaukumaBence ir atradusi mūsu sejā dedzīgus cienītājus no brīža, kad viņa parādās veikalā plauktos. Sākumā tas bija eksotisks, ne visas pieejamās. Bet galu galā ēdiena recepte kļuva publiska, un mājsaimnieces ar prieku sāka saglabāt salātus.

Klasiska ēstuvju kombinācija

salātu potītes sēnes no kabačiem ziemai

Kāda ir tradicionālo Ankl Bens salātu sagatavošana? No cukiniem! Ziemai ir vēlams piliens vairāk, jo to ātri ēst, nav šaubu par to. Patēriņš no produktiem ir šāds: Tomato (iespējams un kečups) - 450-500 g, cukurs - 250 g, etiķskābe (piepildīšanai) - 1 tējkarote (room), sāls - tie paši tomāti - 7-10 gabalus var būt mīksts, labi gatavība Kas prasa daudz salātu Tēvocis Bens cukini (ziemai), tas ir sīpolu - ne mazāk kā 1 kg. Tā kā ēdiens ir lielisks vitamīnu avots. Un arī jums ir nepieciešams kilograms saldo piparu un cukīni, jūs varat 2 vai 2,5 kilogramus. Sākotnēji sagatavoti pildījums: makaroni kas pannā vai kečupu, pievieno sāli, cukuru, skābes, KCE samaisa un pa kreisi, ritošo vāra vidējā siltuma, 10 minūtes Tagad pati salāti Uncle bens. No cukīniem un citiem dārzeņiem tiek pagatavota sautējums. Pirmajai sastāvdaļai tomā jāuzsauc galvenā sastāvdaļa, sagriež kubiņos. Skvošs tiek apstrādāts 10 minūtes. Tad čugam pievieno piparus, sagriež sloksnēs, attīra no sēklām. Viņš arī sautē 10 minūšu režīmā. Nākamais nāk sīpolu pagrieziens - tajā pašā periodā. Pēdējais salāti Ankl Bence no cukini, ziemā novāktos, ielieciet tomātus. Dārzeņus intensīvi termiski apstrādā 40 minūtes. Pēc tam ielieciet vārošas uzkodas kannās un ruļļos. Mājas ar savu sagatavi paliks ļoti apmierināts.

ēstgribu

Ankl Bens ātrā veidā

Jūs varat teikt, ka kaķēnu ādai Ankl Bens- tas ir gandrīz jebkurš salāti ar saldskābo tomātu bāzi ar galveno ķirbju ģimenes sastāvdaļu. Ļoti garšīga ir šī versija, kas jums piedāvāta. Tas ir asāks salīdzinājumā ar iepriekšējo, lai gan klasika ir laba savā veidā. Sastāvdaļas: cukini - 3 kg., Tomāti, sīpoli, pipari (salda, protams) - 1,5 kg. Cukai būs nepieciešams no 250 g vai vairāk - pēc jūsu gaumes, sāls - vismaz 3 ēdamkarotes (varat ar slaidu), etiķi - arī 3 ēdamkarotes. Un 1 glāzi (250 g) ūdens, augu eļļu, tomātu (kečupu). Lai iegūtu asumu, pievienojiet ķiploku galvu un 2-3 rūgtu piparu pākstis. Sāksim atkal ar aizpildi.

ziemas rēķins
Šajā salāti Ankl Bens no cukini (ziemai)tas ir sagatavots tā. Pot vāra ūdens, tomātu, cukuru, eļļu un sāli, un pēc tam samazina uguni un vāra vēl 10-12 minūtes. Pievienojiet etiķi un noņemiet no karstuma. Tagad rūpējieties par dārzeņiem. Tīrīt tos un, nemazinot tos, sagriež gabalos (kubi). Karstā, pārlej marinādes cukini, apcept tos (ne daudz vārīta!) Par apmēram 10 minūtes, tad ielieciet sīpolu, ķiploku un karstā pipari - ļaujiet sautējumu un to pašu laiku vai 3-5 minūtes ilgāk. Lejupielādēt jaunāko paprikas un tomātus ēstgribu Dowar līdz piedāvājumu. Centieties, ja vēlaties, varat pievienot sāli vai cukuru. Izklāj uz steriliem bankām, lai labāk drošību likt augšpusē zem vāka parasto aspirīnu, un roll up (veco pierādīts veids, lai novērstu bojāšanos, daudzi preparāti ziemai, Uncle Bens kā labi. Pēc atdzesēšanas uzglabāt salātus sausā, vēsā vietā. Kad ziemā atvērsies virsējais slānis, kur bija tablete, uzmanīgi noņemiet.

Ēdiet ēstgribu Ankl Bence!