Salāti ar zivīm: receptes katrai dienai

Ēdiens un dzēriens

Uzturs apgalvo, ka visi zivju ēdienivienmēr vairāk noderīga nekā gaļa, un vēl daudz vairāk. Un turklāt salāti ar zivīm, kuru recepte var būt diezgan oriģināls - zemas kaloritātes produkts. Zivis var būt eļļains un liesas. Tātad, ja jūs vēlaties pagatavot salātus no taukainas, tad salāti ar zivīm (recepte ar lašu) būs viszemākā kaloriju daudzuma.

Salāti ar šo delicious zivīm pastāvmilzīgs daudzums. Starp tiem ir ļoti vienkāršs un patiešām grezns, kas uz svētku galda. Bet slavenākais, mēs varam teikt folks, ir "Mimosa". Jūs varat gatavot to no jebkuras ceptas, vārītas, kā arī sālītas, kūpinātas un pat konservētas zivis. Labākais variants ir laši.

Salāti ar zivīm (recepte ar lašiem) sagatavo šādi: uzņemt svaigas zivis un vāriet sālsūdenī desmit minūtes. Tad tas ir atdzisis un sagriež lielos gabalos, vai arī to var vienkārši nobružot ar dakšiņu. Uz lielas trauka, berzējiet burkānus un apcepiet ar sīpoliem. Olas arī berzē uz trika. Uz lielas plakanas plāksnes novietojiet zivis un nedaudz apkaisiet ar citronu sulu un dzērieni ar majonēzi. Tad ir cepetis un atkal majonēzes slānis. No augšas viss tiek pārkaisa ar rīvētu olu.

Bieži tiek pagatavoti arī zivju un rīsu salāti. Ņem 300 gramus jebkura vārītas zivis, vienu galvu sīpolu, glāzi rīsu (vārītas), trīs olas, sāli un majonēzi. Pagrieziet sīpolu piecas minūtes ar verdošu ūdeni. Zivis ir atdalītas no kauliem un arī samaltas un sajaucas ar rīsiem un sīpoliem. Iepriekš iztukšojiet ūdeni no sīpola un izžāvējiet. Sastāvdaļas sajauc, sālītas un pievieno majonēzi.

Es atceros, ka mums kādreiz bija daudz siļķu mūsu mājā. Tad mums notika, ka, izņemot "mēteli", mēs gandrīz nezinām salātus ar siļķi. Ne tik sen internets bija tikai skaists vārds un receptes, ko meklējām vecās pavārgrāmatas. Pirmā lieta, ko mēs pagatavoja, bija salāti ar zivīm (siļķi) un ābolu. Neparasta kombinācija? Bet dīvaini, ļoti interesanti un garšīgi. Tātad, kā viņš sagatavo?

Mēs ņemam vienu siļķu, no tā mēs noņemam filėus smalkisagriezti. Nesen mēs nepērk visu zivi, un veikt reņģes plastmasas burkas - vienkārši atstājot vienu šādu jar. Mēs gatavojamies, līdz gatavs 3 olas un 3 kartupeļi (vienveidīgā veidā). Notīriet dārzeņus, sagrieztus kubiņos. Divus mazākus ābolus arī smalki sagriež. Un mēs sasmalcējam vienu nelielu spuldzi. Tas viss ir sajaukts, sautējiet ar majonēzi. Un siļķes bez kažokādas ir gatavas!

Pat tad, kad mēs gatavojam salātus ar siļķi unkrekeri. Kubiņos sagriež divus vārītus kartupeļus. Mēs arī darām 2-3 sālītus gurķus un siļķes. Viss tas ir sajaukts, pievienojiet sasmalcinātu dilles un majonēzi. Un mēs arī ievietojām žāvētus grauzdiņus.

Nesen es atklāju salātus ar zivīm internetā, receptikas ir ļoti līdzīgs šim. Visiem iepriekš minētajiem, izņemot krekerus, mēs pievienojam konservētos ananāsus. Garša kļūst svaigāka. Joprojām tas tiek pasniegts nedaudz savādāk. Pusei sagrieziet melnās maizes klaipu, izvelciet mīklu un ielieciet salātus formās. Vakariņās kopā ar ģimeni klaips salāti nešķiet neērti - jūs varat uzreiz pārtraukt maizes gabalus; bet svētku galda salāti, lai iesniegtu, nav iespējams, jo apmeklētājiem tas ir neērti ēst. Iegādātie sausiņi ar aromatizētājiem nešķiet ļoti labi - tie dod svešas garšas, tādēļ ir labāk izžāvēt pašus grauzdiņus un pievienot tos salātiem.

Ja vēlaties, jūs varat uzņemt vēl vienu zivju. Parasti zivis labi kombinē ar vārītiem kartupeļiem un olām. Bet īpaši garšīgi ir salāti ar zivīm un sēnēm. Pievienojiet šiem produktiem sīpolus un majonēzi, mazliet iztēles - un sāciet eksperimentēt. Olīvas un grauzdiņi būs labi salāti. Un salātu lapas un dilles vienmēr ir vietā. Ja ledusskapī ir gurķis, pievienojiet to - tas dos svaigumu ēdienam.

Jūs varat atteikties no majonēzes un lietotAugu eļļa ar nelielu daudzumu sojas un sinepju. Un, ja vēlaties salātu ar skābu, tad sagrieziet smalki un smalki pusi citrona, pievienojiet to salātiem un novietojiet uz stundas ledusskapī. Tā iet uz priekšu! Eksperimentējiet, atrodiet jaunas, garšākas un krāsainākas iespējas!