Karaliskais salāti karaliskajam galdam

Ēdiens un dzēriens

Salāti stipri palīdz izrotāt un dažādotkā svētku galds un mūsu ikdienas uzturs. Katrai mājsaimniecei ir saraksts ar viņas mīļajiem ēdieniem. Ir arī salāti. Kuru vienu izvēlēties no visas kulinārijas šķirnes, kas pastāv šodien, katra persona nolemj, atkarībā no to sastāva un vēlmēm. Varbūt kāds būs kā karaliskais salāti, gatavošanas recepte

karaliskais salāti ar bietēm
mēs turpināsim apspriest.

Šajā traukā ir daudz variāciju (atkarībā nosastāvdaļas). Tas var būt bietes, aknas, jūras veltes, vistas un daudzas citas sastāvdaļas. Vispirms apsveriet karalisko salātu ar bietēm. Tas izskatās skaisti uz jebkura galda, bet labāk to kalpot bez tā sajaukšanas.

Sastāvs:

  • bietes (svaigi) - 1 gab .;
  • kāposti Pekinā vai baltajā galotnē - ceturtā daļa;
  • kartupeļi - 2 bumbuļi;
  • burkāni (svaigi) - 1 gab.
  • sīpols - puse no galvas;
  • majonēze;
  • sāls;
  • augu eļļa.

Karaliskie salāti uz galda tiek pasniegti lielā traukā. Katra sastāvdaļa ir izlikta ar slaidu, salātu bļodas centrā ir jānovieto majonēze.

Vispirms mēs ņemam burkānus, raktuvju, mēs tīrām un trīs tā uz trika. Tad rīkojieties tāpat kā bietes.

Kāpostiem vajadzētu smalki sagriezt. Sīpoli jātīra un sasmalcināti pēc iespējas plānāk. Svaigus kartupeļus tīrām un tāpat kā burkānus un bietes, trīs uz trauka. Tad ielieciet kartupeļus papīra dvieļiem un ļaujiet tiem nožūt.

 karaļa salāti
Līcī cepamās pannas eļļā, ielieciet to uz plīts. Tiklīdz tas tiek uzkarsēts, mēs izplatām daļu kartupeļu nelielā slānī. Cepiet to, līdz produkts kļūst zeltains. Arī mēs ierodamies ar palikušajiem kartupeļiem. Pēc cepšanas ielieciet to atsevišķā traukā, sāli šķēlītes sagriež.

Salātu bļodā mums ir bietes, burkāni, kāposti, kartupeļi un sīpoli. Apkaisīt ar mazu sāli uz augšu un izplatīt majonēzi uz centru.

Jūrnieku mīļotājiem ir arī lieliska iespēja. Piemēram, karaliskie salāti ar kalmāriem.

Sastāvs:

  • kalmāri - 2 gabali;
  • olu - 1 gab.
  • garneļu (atdzesēta saldēta) - stikla;
  • spuldze - ceturksnis;
  • laša ikri - 2 tējk.
  • majonēze.

ķiploku salāti ar kalmāriem
Šis karaliskais salāti, bez šaubām svētkujo tas sastāv no diezgan dārgas sastāvdaļas. Attiecībā uz garneļu, labāk ir nopirkt tos jau iztīrīt. Vēlams izvēlēties mazos, lai ar tiem mazāk traucētu. Loka, lai iegūtu labāku balto. Ikviens, kurš vēlas, var vispirms precēties viņam, bet bez tā viņš ir labs. Ja ņemat sarkano šķirni, tad kalmārs maina krāsu, ko es negribētu.

Sagatavot karalisko salātu arjūras veltes, ņem dziļu un plašu plāksni. Vispirms vārīties kalmārus (trīs minūtes vairs, pretējā gadījumā produkts kļūs par gumiju). Tad sagriež tos ar gredzeniem, pievieno gatavo garneļu.

Cieti vārītas olas, un noslaucīt rīvepievieno sīpolus, sagriež pusi gredzenus vai mazus taisnstūros. Pēc tam salātu kleita ar majonēzi un labi samaisa. Tad to var ievietot ledusskapī, lai nedaudz atdzesētu.

Pirms salātu pasniegšanas pie galda, novietojiet to skaistā traukā, ielieciet to un pievienojiet sarkano ikri ar skaistu slāni. Brīnišķīga apmešanās!