Rum Bacardi Black ("Bacardi Black"): atsauksmes

Ēdiens un dzēriens

Viens no pasaules līderiem alkohola ražošanādzērieni ir uzņēmums Bacardi Limited. Tas tika dibināts 1862. gada tālā gadā Kubas Facundo Bacardi Masso. Zīmola logotips izraudzīja nūjas siluetu, jo Spānijā, kuras dzimtene bija Facundo Bacardi, tas tiek uzskatīts par panākumu simbolu. Kopš 1960. gada Bacardi Limited galvenā mītne atrodas Bermudā, Hamiltonā.

Uzņēmuma alkoholisko dzērienu sortiments: rums, vermuts, degvīns, tekila, konjaks, skotu viskija, džins. Viens no slavenākajiem Bacardi Limited produktiem ir Bacardi Black rums.

Ceļš no apakšējiem slāņiem uz eliti

Kad rums bija viens no lētākajiem dzērieniem, kas jūrās izmantoja kā dezinfekcijas līdzekli. Tajā laikā tai bija asa un nepatīkama garša.

Paldies Facundo Bacardi, milzīgsstrādājiet, lai zemas kvalitātes dzērienus pārvērstu par cēlu dzērienu. Tas bija iespējams, pateicoties destilācijas, attīrīšanas un garšas bagātināšanas procesiem. Rezultātā tika izveidots leģendārais rums Bacardi, kas iemīlēja aristokrātus. Kā atzīšana 1888. gadā Bacardi Limited kļuva par Spānijas karaliskās ģimenes piegādātāju.

Iepazīstieties ar rumu Bacardi Black

Rumu "Bacardi black" raksturo maiga garša unpēc tās izmantošanas ļoti reti notiek paģībošanās. Tas ir saistīts ar ražošanas tehnoloģiju īpatnībām, kuru dēļ tajā ir minimāls toksisko savienojumu daudzums. Raksturīgi, ka spēcīgs rīta pagarinājums skaidri norāda, ka tā vietā, lai dzēriens ar nosaukumu "Bacardi black" tika piedzerti daži aizstājēji. Rum Bacardi Black satur bagātu brūnu krāsu, bagātu garšu un garšu. Pēcgarša ir garša, ar koka atzīmēm un vieglām vaniļas krāsām.

rums bacardi melns

Kā rums ražo Bacardi Black

"Bacardi black" ir stiprs alkoholiskais dzēriens,kas iegūts fermentējot melnā un baltās melases melases maisījumu. Papildus tam tiek pievienoti rauga un eļļainās-skābes baktērijas. Kad piens ir nogatavojies, sākas fermentācijas process, un tiek pabeigta destilācija, kas notiek vairākos posmos.

Sniegt raksturīgu garšu, kas atšķirasBacardi Black no citām šķirnēm ruma, pievieno garšaugus un vaniļas. Pēc pabeigšanas destilāciju, rumu ievieto ozolkoka mucās, un vecumā no četriem gadiem. Šajā laikā, kad dzēriens ir bagātināts ar aromātisko vielu izdalās ar koka, un iegūst savu galīgo garšu raksturīga tikai rumu Bacardi Black.

Apstrādes pēdējais posms ietver sajaukšanu: maisījumam pievieno cukura sīrupu, karameli un ūdeni.

"Bacardi": melns, balts

Bacardi Limited ražo dažādas ruma sugas. Vispazīstamākie ir Bacardi Black (melns rums) un Bacardi Superior (baltais rums). Ko viņi atšķiras viens no otra?

Bacardi Black satur bagātīgu tumšu krāsu,attiecas uz elitārajām ruma šķirnēm. Izturības ilgums nav mazāks par četriem gadiem. Labākā melnā ruma kombinācija ir ledus kola vai granātābolu sula.

Bacardi Superior ir viegls rums, kas vecumā irdivus gadus. Tas jūt kā vaniļas, karameles un augļu. Tās cietoksnis ir 44,5 grādi. Būtībā "White Bacardi" tiek izmantots dažādu kokteiļu izgatavošanai. Labāk to dzert, atšķaidīt ar ananāsiem vai citrusu sulu.

bacardi melnbaltā krāsā

Kā atšķirt reālu Bacardi Black no viltus?

Pirmkārt, jums vajadzētu pievērst uzmanību cenaipiedāvātais dzēriens, jo reālais Bacardi Black rums nevar būt lēts. Lai nopirktu šo alkoholisko dzērienu, tam jābūt specializētajā veikalā vai bez maksas, ja tiek garantēta pārdodamo produktu autentiskums. Nav ieteicams iegādāties Bacardi Black rumu kioskos, mazos veikalos un tiešsaistes veikalos, jo tur tiek atrasts lielākā daļa viltojumu.

bacardi melns

Uzmanīgi izlasiet etiķeti uz pudeles:

  • Romas nosaukums ir jāuzrāda pareizi - Bacardi, nekādā gadījumā Bakardi vai Bakkardi.
  • Ir nepieciešams akcīzes zīmogs, kas vienmērīgi jāpielīmē un jāaizver vāks, un, kad tas tiek atvērts, akcīzes zīmogs vienmēr ir saplēsts.
  • Uz pudeles ar īstu rumu jābūt hologrammai, kas izliekta pār varavīksnes krāsām, un uz viltus tā ir nokrāsota ar sudraba krāsu.
  • Pievērsiet uzmanību tam, kā marķējums ir pielīmēts - slikti un nevienmērīgi pielīmēts parasti norāda uz viltojumu.
  • Visiem uzrakstiem uz pudeles jābūt skaidriem un labi salasāmiem, pat mazākajiem, bez pareizrakstības kļūdām.
  • Ielieciet etiķeti ar plaukstas palmu - uz rokām nedrīkst būt nekādas krāsas pēdas.
  • Pudelei jābūt veselai, bez mikroshēmas un jāaizplombē ar zīmogu.
  • Šķidrumam pudelē jābūt skaidram, bez nogulsnēm.
  • Pašlaik patieso "Bacardi" ražo tikai ASV, Meksikā, Puertoriko un Bahamu salās, izcelsmes valsti var redzēt uz etiķetes un atpazīt ar svītrkodu.

Ar kādu dzērienu rums "Bacardi black"

Tiek uzskatīts, ka, lai labāk izprastu garšudzēriens, tas jāielej sudraba podā - kolbā vai kaudzē. Ja jums nav sudraba trauku, tad varat izmantot biezu sienu stiklu vai glāzes konjakam.

Īsti cienītāji dod priekšroku lietošanaiBacardi Black un saglabājiet Kubas cigāru, no otras puses, radot īpašu vēsturisku atmosfēru, un vienlaikus, pirms zīmola īpašnieku emigrācijas, šī zīmola dzērieni tika ražoti Kubā.

ar ko viņi dzer melno bacardi

Ar ko dzert "Black Bacardi", ikviens izvēlaspats, atkarībā no garšas izvēles. Tie, kas uzskata, ka rums ir ļoti spēcīgs dzēriens, to parasti uzpūš ar kolu un pievieno ledus gabaliņus. Kā uzkodu parasti ir dažādi augļi, citroni, kaļķi, rieksti. Viena no populārākajām uzkodām ir apelsīnu šķēles, kuras pārkaisa ar kanēli.

Gaismas kokteiļi

Roms patiešām ir pietiekami stiprs, tāpēc sievietēm ir labāk izdarīt kokteili ar "Black Bacardi":

  • Melnā maiga. 30 ml melna ruma, tas pats liķieris "Benediktīns" sajauc ar 60 ml krējuma, pievieno ledus gabaliņus un virsū ar kolu. Rezultāts ir dzēriens ar oriģinālu garšu.
  • Melns un Crans. 50 ml ruma Bacardi Black, sajauc 200 ml dzērveņu sulas, pievieno dažus ledus gabaliņus un 2 laima šķēles. Dzērveņu sula, ja vēlas, var aizstāt ar ķiršu, granātābolu vai melleņu sulu. Viena no šīm sulām ar melnu rumu apvieno labāko garšu.

ar ko dzert melno bacardi

  • Bacardi melns Nelielā stiklā ielej rumu Bacardi Black, no augšas ielieciet 3 apelsīna šķēlītes, pārkaisa ar kanēli.
  • Barbadosa. Kārtiņā, bez sajaukšanas, ielej 30 ml šķidruma "Greipfrūtu", tikpat daudz kokosriekstu un melna ruma.
  • Gaisa pasts. 50 ml melna ruma, kas sajaukts ar ēdamkaroti laima sulas, pievieno tik daudz medus, kuru tā prombūtnē var aizstāt ar cukura sīrupu un ielej šampanieti. Ja vēlaties, pievienojiet dažus ledus gabaliņus.
  • Kafija "Grog". 30 ml Roma Bacardi Black sajauc ar 10 ml kāda no konjaka, pievieno 1 citrona šķēlīti, 150 ml melnas kafijas, divi gabaliņi cukura. Karsē iegūto kokteili vieglu siltumu bez vārot. Jums vajadzētu dzert kokteili karstā veidā. Tas lieliski stimulē un sasilda aukstā laikā.

Dzērieni stiprāki

  • Sapņu pirāts. 60 ml melnā Bacardi ruma sajauc kratītājā ar tādu pašu sausa vermuta daudzumu, 50 ml laima sulas un 30 ml sasmalcināta ledus. Uzdāvināt uzkodu indes rieksti. Šis brīnišķīgais pirātu dzēriens iedvesmo un uzmundrina.

kokteilis ar melnu bacardi

  • Mai Tai (recepte Nr. 1). 40 ml ruma Bacardi Black, sajauc ar 40 ml zelta ruma, pievieno 15 ml amaretto liķiera, tikpat daudz apelsīna liķiera, 1 ēdamkarote cukura sīrupa un vienas kaļķa sulas. Ielejiet dažus ledus gabaliņus.
  • Mai Tai (recepšu numurs 2). 30 ml gaismas ruma sajauc ar 50 ml ruma Bacardi Black, pievieno 25 ml apelsīnu curacao, tādu pašu daudzumu mandeļu sīrupa un 1 ēdamkarote kaļķa sulas. Neparasti gardas kokteilis!
  • Black Bull. 20 ml melna ruma sajauc ar 80 ml "Red Bull", pievieno ledus un izrotājiet glāzi citrona šķēles.

Atsauksmes par rumu Bacardi Black

Daudzi no tiem, kas mēģināja rumu "BacardiBlack ", uzskata, ka tas ir labākais starp dzērieniem šāda veida. Tā ir novērtēti par bagāto pikantu garšu un neasumam. Tas ir diezgan patīkams aromāts, garša jūtama šokolādes toņus un salduma melases. Šī kvalitātes dzēriens ir labi lietot tīrā veidā, vai kā daļa no kokteiļi.

Skaisti veidota pudele un iepakojums spējpadarīt Bacardi Black lielisku dāvanu patiesiem romu mīļotājiem. Kultūras dzēriena bagātīgais garša "Bacardi black" liks jums aizmirst par ikdienas ikdienas dzīvi un dos iespēju justies kā Karību jūras pirātam. Yo-ho-ho un ruma pudele!