Kā sagatavot salātus ar priedes riekstiem un vistas dažādos veidos

Ēdiens un dzēriens

Ja jūs jautājat, kas ir pievilcīgsgardu salātu mīļotājiem - atbildes būs ļoti atšķirīgas. Dažiem tas ir lieliska uzkoda pirms galvenās maltītes. Tās mērķis ir radīt apetīti, radīt atmosfēru gaidīšanai. Citiem - vieglas uzkodas starp pusdienām vai vakariņām. Kāds vispār klasificē salātus, lai aizpildītu galvenos ēdienus, garnīrus. Un daudzi gardēži izvēlas tos kā atspirdzinošus desertus. Kādu secinājumu var izdarīt? Vienkāršs: visas salāti ir labas, piemērotas gandrīz jebkuram galdam, un mūsu ēdienkarti paver patīkamu šķirni!

Salāti "Pikanti" - sastāvdaļas

salāti ar priežu riekstiem un vistas gaļu
Līdz ar to, vairāk dažādas receptesUzņēmēji zina ēdienus, jo viņai vieglāk ir pagatavot kaut ko īpašu, patīkami pārsteidzošu ģimeni. Un kas ir interesanti: produkti parasti prasa maz, bet rezultāts ir pārsteidzošs! Piemēram, salāti ar priežu riekstiem un vistas gaļu. Ļoti vienkāršs no pirmā acu uzmetiena, lēts, bet kāds ir barojošs. Un burtiski kūst mutē! Kas ir nepieciešams pārtikai: vistas - aptuveni 200-250 g, 4 ēdamkarote mizoti ciedru rieksti, ķekars salātiem. Un mērce degvielas uzpildei. Par to mēs pastāstīsim tālāk.

Sagatavošana

salāti ar priedes riekstiem recepte
Šis salāti ar priedes riekstiem un vistas var būtizgatavots no kūpinātas gaļas vai vārītas. Ja vējš tiek smēķēts, noņemiet no tā ādu, sagrieziet filejas plānās sloksnēs. Neapstrādātām filejām vispirms vajadzētu vārīties sālītā ūdenī ar garšvielām. Tad arī noņemiet ādas, atdzesējiet un sasmalciniet. Salātiem ar priežu riekstiem un vistas gaļai ir īpaša ēstgribu garša, vārītu gaļu var pagatavot sviestā ar garšvielām. Tagad rieksti. Ja jūs iegādājaties gatavu, ceptu un sālītu iepakojumu, varat tos pievienot gaļai. Ja tas ir netīrs - notīriet čaumalu, apcepiet, atdzesējiet un sajauciet ar gaļu. Svarīga ēdiena sastāvdaļa, piemēram, salāti ar priežu riekstiem un vistas gaļu, ir zaļumi. Salāti lapas mazgā, sausi un plaukstas mazās gabaliņos. Maisīt sastāvdaļas, sajauciet ar majonēzi vai mērci no vairākiem karotes augu eļļas, citronu sulas, piparu un sāli. Par asumu pievieno dažas sasmalcinātas ķiploku krustnagliņas.

Garša ar sēnēm

salāti ar priežu riekstiem un vistas gaļu un sēnēm
Apbrīnojami gardu prieks ir salāti arciedru rieksti un vistas un sēnes. Arī šajā gadījumā iespējas ir pieejamas. Meža dāvanas ir piemērotas gan ceptiem, gan marinētiem. Savu īpašo lomu šķirne nedarbojas. Šeit ir labi, kā saka, un šampinjoni, un ingveru. Neapstrādātas sēnes vajadzētu vārīt un apcep ar sīpoliem. Marinējiet marinētu majonēzi, noskalojiet. Attiecībā uz gaļu, kas salāti tiek ielieciet ar priežu riekstiem un vistas gaļu un sēnēm, pagatavojiet to, līdz tā ir gatava sālītajā ūdenī. Atdzesējiet un izņemiet nelielos šķiedru gabaliņos vai sagrieziet gabaliņos. Sasmalciniet sēnes. Apvieno visas sastāvdaļas (gaļa - 300 g, rieksti - 100 g, sēnes - 200 g), sezona ar majonēzi, sezona. Grindējiet 3 ķiploku daiviņas zem preses, pievienojiet salātiem. Ielieciet trauku ar zaļumiem un pasniedziet uz galda. Ticiet man, tas ir ļoti garšīgi!

Asorti salāti

salāti ar priežu riekstiem un vistas gaļas recepti
Kā jūs jau esat sapratis, tas ir iespējams pavisam citādiSagatavot salātus ar priežu riekstiem. Šī ēdiena recepte ir: 300 g kūpinātas vistas vai bekona, 200 g sēņu, 4-5 olas, spināti vai salātu lapiņas, augu eļļa, sāls un pipari degvielas uzpildīšanai. Kā sākt sagatavot mūsu salātus ar priežu riekstiem? Recepte iesaka sagriezt gaļu ar salmiņiem un ievietot karstā pannā. Cepiet to augu eļļā, lai izveidotu garoza, bet neuzpildiet. Tad izņemiet to, ievietojiet to bļodā, kur jūs sajaucat visas sastāvdaļas un ļauj atdzist. Ceptas olas, atdzesē, tīra. Divas smalki sagrieziet, pievienojiet gaļai. Atlikušais atbrīvo no čaumalas, sagriež lokos - tie kalpo kā dekorēšana ēdienam. Tagad sēnes, kuras ieliek šīs salātos ar priežu riekstiem un vistas gaļu. Recepte piedāvā svaigu vienkārši vārīties, atdzesē un sagriež, un konservus noskalo no sālījumā, lieli sagriež šķēlēs, neliels atvaļinājums ir. Pievienojiet tos pārējām sastāvdaļām, ielieciet uz riekstiem garšu, pievienojiet sagrieztas zaļās lapas. Viss ir labi samaisīts, dzirdināts ar eļļu, piparu un sālīts pēc garšas. Sagatavojiet salātus uz plāksnes ar slaidu vai vāzi, izrotājiet ar olu krūzes un pārnest uz galdiņu. Ko vēl jūs varat pievienot, lai iegūtu vēl spilgtāku garšu - tā ir olīvu gabali. Lielisks ēdiens, vai ne?

Salāti "Mierīgums" - sastāvs

salāti ar priedes riekstiem un vistas un vīnogas
Jūs bieži pamanījāt, iespējams, ka daudzi meistarikulinārijas bizness apvieno gaļu ar augļiem mērcēs, sajaukumos, salātos. Un tas, ka saldi-skābu augļu speciāli devās garšu gaļas produktu, uzsver visu to labāko tiem. Lai to pārbaudītu, mēģiniet salātus ar priežu riekstiem un vistu un vīnogām. Jums būs nepieciešams: apmēram 1 kg filejas, sāls pēc garšas, 350-400 gramus gurķu, daži tomāti, 300 g bezsēklu vīnogu, ķekars salātiem, 3 ēdamkarote vīnogu vai ābolu sidra etiķi, un tādu pašu summu svaigu vīnogu sulas. Vēl augu eļļa, malti melnie pipari un sasmalcinātu svaigu diļļu.

Kā gatavot

Upuris virtuvē sākas ar to, kavāra līdz gatava vistas gaļa. Pievienojiet sāli, garšvielas un saknēm uz kastroli. Izmantojiet zupu ar zupas pamatni. Un gaļa, kad tā būs labi nošķirta no kauliem, atdzesē. Noņemiet liemeni no liemeņa, noņemiet kaulus. Fileja sagrieziet gabaliņos vai sapludiniet šķiedrās. Kubiņi sagriež gurķus, ceturkšņus - tomātus, salmu salātus. Ja vēlaties, jūs varat dažādot recepti, pievienojot sīpolu vai spinātu sīpolu, sagriež pusi gredzenus. Vīnogulāji, obligāti lieli, sagriezti gar. Ielieciet visas sastāvdaļas bļodā. Izgatavojiet mērci, samaisiet eļļu, etiķi, sulu, pievienojiet sāli un piparus. Ja mērce kļūst skāba, saldiniet ar nedaudz cukura. Salātu sagrieziet, ļaujiet to pagatavot 10 minūtes. Ielieciet trauku, apkaisa ar dillēm. Viss, apspriede ir gatava!