Proteīns produktos: saturs ir svarīgs, taču kopējā summa dienā ir vēl svarīgāka

Ēdiens un dzēriens

Līdz pilngadībai nav ieteicamsSaglabājiet bērnus par veģetāriešiem, pat ja vecāki ir dzīvnieku izcelsmes produktu ideoloģiskie pretinieki. Augošajam ķermenim nepieciešams proteīns, un labāk, ja šis proteīns ir dzīvnieks. Tas tiek absorbēts daudz efektīvāk. Kādā daudzumā proteīni parasti parādās pārtikas produktos? Saturs precīzi atspoguļojas etiķetēs, lai gan jūs nevarat uzticēties visiem datiem.

olbaltumvielu saturs produktos

Lieko nogalina

Jums nevajadzētu kļūt par "proteīna procentuālo daļu maniaku"nedodiet masas proteīnu histērijai. Ir pētījumi, kas pierāda, ka pieaugušajiem labāk ir patērēt maz olbaltumvielu, īpaši dzīvnieku. Jo vairāk cilvēks ēd proteīnus, kas iegūti no mūsu mazākajiem brāļiem, jo ​​ātrāk viņš sasniedz vecumu un ir arvien vairāk pakļauts sirds un asinsvadu slimībām un diabēta ārstēšanai. Ļoti daudzi cilvēki, kas nezaudē daudz saldu, pēc 50 gadu vecuma saņem otra tipa diabētu tieši tādēļ, ka ļaundabīgi lietojuši dzīvnieku olbaltumvielas. Vislabāk to turēt uz minimālās robežas. Piemēram, cilvēks ar 50 kg smagu ekspertu ierobežotu uzturu iesaka patērēt 46 gramus proteīna dienā. Tas nav tik izplatīts pārtikas produktos. Tās saturs reti pārsniedz 20%, tāpēc ierobežota diēta nav tik slikta uztura. Šī ir gaļas daļa (150 g) dienā un augu olbaltumvielu porcija (piemēram, 250 g pupiņu). Uztura pamatā jābūt pārtikas produktiem, kuriem ir maz olbaltumvielu. Starp citu, ikriem pazīstamas olas nav bagāts olbaltumvielu avots, tāpēc to olbaltumvielas var ēst diezgan lielos daudzumos, neuzlādējot ar dzeltenumu. Tad jūsu asinīs būs nedaudz insulīnam līdzīgs augšanas hormons, un jūs dzīvosiet ilgāk, saglabājot veselību.

produktu saraksts ar olbaltumvielu saturu

Kad jums vajag daudz olbaltumvielu

Ja jums vajadzētu atgūties no slimības vailai iegūtu muskuļu masu, ir nepieciešams palielināt olbaltumvielu daudzumu uzturā. To produktu saraksts, kuru olbaltumvielu saturs pārsniedz 20%, ir ierobežots galvenokārt ar tādiem mākslīgiem produktiem kā piena produkti, sojas vai augu proteīni sportistiem. Izņēmumu var uzskatīt par dažiem apstrādātiem sieriem un sieriem (līdz 25%) un žāvētām zivīm ar jūras veltēm (50-70%). Beztauku biezpienā olbaltumvielas ne vienmēr ir pat 20%, un šāds produkts ir ļoti kaitīgs nierēm. Veicot uzturu, kura olbaltumvielu saturs pārsniedz 100 g dienā, jāsaprot, ka tas ir atļauts tikai kā pagaidu pasākums. Pretējā gadījumā jūs sagaidāt priekšlaicīgu novecošanu un agras slimības. Tāpēc ir svarīgi zināt, kā pārtikas olbaltumvielu saturs tiek uzskaitīts. Saturs var būt ne tikai mazs, bet pārāk liels.

zemu olbaltumvielu produkti

Mūku noslēpumi

Pēdējo gadu pētījumi parolbaltumvielu uzņemšana pierāda, ka ķermenis darbojas vislabāk, ja augstu olbaltumvielu un zemu olbaltumvielu pārtikas patēriņa periodi pastāvīgi mainās. Tas ir tieši tas, ko pieprasa pareizticīgie priesteri - katru nedēļu trešdienās, piektdienās un laiku pa laikam paātrinot barību ar dzīvnieku barību - bads katru dienu. Iespējams, ka vecāki mūki izskatās labāk nekā pasaulīgie. Viņi pat nedomā par olbaltumvielām pārtikā. Olbaltumvielu saturs uzturā pastāvīgi mainās, turklāt tie neēd gaļu, ierobežojot sevi tikai ar zivīm un piena produktiem ārpus amata.