Salāti ar sēnēm un kūpinātu vistu: receptes un ieteikumi

Ēdiens un dzēriens

Mūsdienīgs svētku galds nav pilnīgsbez aukstām uzkodām un dažādiem salātiem. Un ģimenes dienas uzturā šie ēdieni dos patīkamu šķirni. Tāpēc jebkurai saimniecei ir svarīgi, lai būtu pie rokas tik daudz interesantu receptes, lai laiku pa laikam varētu pārsteigt tuvu un draugus.

Vistas un sēnes

salāti ar sēnēm un kūpināta vistas gaļa
Varbūt populārākais salātu veids - sortiments,ar gaļu un dārzeņu sastāvdaļām. .. Tie ir barojoši, un noderīgs, ti proteīnam - celtniecības materiālu ķermeni, un šķiedrvielu, minerālvielas un vitamīni ir ļoti svarīgi, lai imūnsistēmu un normālu funkcionēšanu visos orgānos. Tātad pirmā lieta, mēs piedāvājam Jums gatavot - tas ir salāti ar sēnēm un kūpinātu vistu. To var izmantot kā atsevišķu ēdienu, un kā papildinājumu uz otru. Galvenās priekšrocības ēdienu - tas prasa ļoti maz izmaksas laiks, un garša - vienkārši garšīgi. Lai salāti ar sēnēm un kūpinātu vistu bija sava rakstāmgalda nepieciešams šādus produktus: sēnes vai baravikas, sēnes vai piena sēnes (jebkura veida sēnes) - 200-250 g liellopu fileja tik daudz, 1 sīpolu, soma rudzi krekeri, pāris ķiploka daiviņas un majonēze degvielas uzpildei.

Ēdienu gatavošana ar prieku

sēņu salāti un kūpināta vistas gaļa
Pavārmāksla salāti ar sēnēm un kūpinātu vistuvajadzētu sākt ar cepeti. Sīpolus sagrieziet kubiņos un ietaupiet nelielā daudzumā sviesta. Svaigas sēnes mazgājiet, notīriet, sagriež nelielās šķēlēs. Ielieciet tos cepeškrāsnī un cepiet, līdz pabeidzis. Garšot, sāli, pievienojiet asinātus zemes piparus. Tad pārnest uz bļodu. Kūpinātas vistas filejas sagriež šķēlēs mazos kubiņos un apvieno tos ar sēnēm. Sasmalciniet ķiplokus, sajauciet ar dažiem karotēm majonēzes. Sasmalcināto salātu ielej ar sēnēm un kūpinātiem vistas gabaliņiem, sajauciet ar mērci, apkaisa ar pipariem. Rūpīgi sajauciet visu, ielieciet to salātu bļodā, izrotājiet ar svaigu pētersīļu vai dillēm. Un nekavējoties pasniedziet uz galda, līdz krekeri iemērc. Šī sēņu un kūpināto cāļu salāti ir lieliski piemērota ceptiem kartupeļiem vai kartupeļu biezenēm. Un tas labi notiek ar glāzi sausa sarkanvīna.

Salāti ar sēnēm un olīvām

salāti ar marinētu sēņu un kūpinātu vistu
Vēl viena auksto uzkodu priekšrocība mainās1-2 sastāvdaļa galveno produktu kopums, jūs varat iegūt gandrīz pilnīgu dažādus ēdienus, no kuriem katrs nedos citu garšu. Tieši tāpēc, ja jūs likts uz galda salāti ar marinētiem sēnēm un kūpinātu vistu, pievienojot tiem olīvas un konservēti kukurūzas, tad šis gardums veiks goda vietā blakus uz šķīvja, recepte, ko jūs jau zināt - jūsu viesi būs ļoti apmierināti! Tev vajag: glāzi, 350 g vistas gaļas, olīvu burka bez bedrēm. Sēnes, ja tie ir pārāk skābs vai sāļš, tas ir nepieciešams, lai izmazgāt no sālsūdenī. Neēdiet tos. Vienkārši sagriež mazos gabaliņos, dariet to pašu ar olīvām. Cubes karbonāde vistas. Sazinieties ar sēnēm, melnajām olīvām un kukurūzu. Sezona ar majonēzi, pipariem un sezona, ja nepieciešams. Lai iegūtu vairāk asuma pāris ķiploka daiviņas iet caur presi un pievienot ēdienam. Maisiet labi un izbaudiet!

Eksotiskie salāti

salāti ar sēnēm ananāsu un kūpinātu vistu
Salāti ar sēnēm, ananāsiem un kūpinātu vistu -ēdiens ir eksotisks, garša ir maiga un patīkama. Parasti gaļu atdzist harmonijā ar dažiem augļiem un ogām, īpaši ananāsu. Jūs varat papildināt ēdienu ar tādu sastāvdaļu kā jūsu mīļākais siera veids. Un tad gardēžu prieks nebūs robeža. Tātad, kā jūs zināt, jums ir nepieciešams: jar konservētu ananāsu (vai svaigi augļi), vistas 250 grami, 300 grami sēņu (vislabāk viņu mazuļu: tā ir cepta, viņi arvien apvienoti ar kūpinātu vistu), aptuveni 100 g cietais siers. Konservēti ananāsi izņemta no jar, ļauj notecēt sulu un mīkstumu kubiciņos. No mizas jāatbrīvo svaigi augļi, un gaļa sagriež arī gaļu (daudzums noteikts pēc jūsu garšas). Griezta gaļa un siers. Visi mix, prisolit un pipariem, majonēzi ar maigu garšu, vai jogurta sastāvdaļas. Un, lai pilnīgi pārvērstu salātus par dievu ēdienu, ielieciet tajā vēl vairāk plūmju. Nu, cik lieliski?

Un vēl padomi

Papildināt galveno ēdienu recepti var būt un tādassastāvdaļas, piemēram, valrieksti vai ciedrs, marinēti gurķi un cieti vārītas olas, vārīti kartupeļi un burkāni, paprikas, svaigi dīķi. Trauku oriģinālā garša tiks dota gabaliņiem, marinēti medus gogoshara. Un, ja pati ēdienkarte ir novietota uz sāpīgajām zaļajām salātu lapām, tā divreiz kļūs pievilcīgāka. Tātad mēģiniet, eksperimentējiet, ēdiet šķirni, noderīgi un garšīgi!