"Objorka" salāti ar aknām: recepte

Ēdiens un dzēriens

Brīvdienu laikā katra saimniece vēlas viņu pārsteigtviesi kaut ko jaunu, it īpaši tas attiecas uz salātiem. Lai to izdarītu, visbiežāk tiek lietots trauks, un tas maina pāris sastāvdaļas, pievieno kaut ko jaunu. Tādā veidā "Objorka" salātus pagatavoja ar aknām, kuru recepte tiks parādīta zemāk.

salāti ar cepumu recepti
Šī yummy ir modificēta versijaaknu kūka, bet pēc izmaiņām izrādījās, ka jaunā ēdiena gatavošana ir daudz vieglāka un ātrāka. Un, ja jūs joprojām pievienojat viņam maizes drupatas, un gatavojiet tos pats, nevis nopirkt tos veikalā, tad salāti izrādās daudz garšīgāki.

Sastāvdaļas mums ir nepieciešams šāds:

  • liellopu aknas - 0,4 kg;
  • sīpols - 0,4 kg;
  • burkāni - 0,4 kg;
  • balta maize - 100 grami;
  • augu eļļa;
  • majonēze, vēlams mājās gatavs;
  • sāls

Nu, tagad jūs varat sākt gatavošanas procesu. Tātad salāti "Objorka" ar aknām, kuru receptes praksē ir daudzkārt pārbaudīts.

kā pagatavot gurķu salātus
Mēs rūpīgi nomazgājam liellopu aknas, izžāvē, rūpīgi notīra to no filmas, vāra tā, obligāti sālsūdenī. Pēc atdzesēšanas sagriež pēc iespējas plānākām sloksnēs.

Mēs ņemam burkānus, mani, mēs tīrām, mēs arī sasmalcināja salmus. Jūs varat izmantot rīku, kas ir izgatavots korejiešu burkāniem.

Mēs tīrām sīpolus, spīd spīdošipusgredzenus, uzkarsējiet pannu ar augu eļļu un apcepiet to līdz zeltaini brūnai. Tad pievieno rīvētu burkānu un mazuļi mazgāt visu uz mazu uguni, pastāvīgi maisot.

Mēs maisām aknas ar to, kas notika pannā, aizpildiet ar majonēzi, ielieciet to nedaudz salātu traukā un apkaisa ar grauzdiņiem.

salātu salāti ziemai
Tātad salāti "Obzhorka" ar aknām ir gatavi. Viņa recepte ir ļoti vienkārša. Joprojām paliek tikai pateikt, kā padarīt crunches. Ņemiet nedaudz nobriedušu maizi un sagriež mazos kubiņos. Apcepiet augu eļļu, kas ir ļoti nedaudz izlejama traukā, zaļās krāsas garoziņā un pārkaisa ar sāli. Jūs varat pievienot savus iecienītākos garšvielas un sasmalcinātus ķiplokus. Noteikti atdzesējiet līdz istabas temperatūrai un pēc tam apkaisa tos ar salātiem (pirms pasniegšanas). Ja vēlaties, jūs varat izrotāt to ar zaļumiem.

Tagad mēs zinām, kā padarīt salātus "Objorka". Bet mums ir jāpatur prātā, ka salāti ar šo vārdu, daudzi, tie visi ir dažādi izmantotās sastāvdaļas. Piemēram, jūs varat gatavot nākamo ēdienu, kurā komponenti kārtās. Pirmais slānis - sasmalcinātu vistas, tas ir vēlams kūpināts, kas ieeļļo majonēzi. Otrkārt - plūmes, smalki sasmalcina. Arī smeared mērci. Tālāk nāk apceptas sēnes, gurķi (Noteikti svaigas) un korejiešu burkāni. Visi slāņi tika ārstēti ar majonēzi. Uz augšu salātu zaļumiem un rotā pusstundu - ledusskapī atdzist un impregnēšana.

Salātus "Obžhorka" mēs apsveram par ziemuiegūst īpašu atrakciju. Tā kā, no vienas puses, izrādās, neatkarīgi no sastāvdaļām, ir pietiekami barojoša, un, no otras puses, tā sastāvā ietilpst arī vitamīni, kas ziemai ir tik nepieciešami mūsu ķermenim. Tas nemaz nerunājot par lielajām garšas īpašībām, par kurām viņu mīlēja gan pieaugušie, gan bērni.

Bet viss pats, salāti "Objorka" ar aknām, kuru recepte mēs esam pārbaudījuši, ir oriģinālākais, garšīgākais un apmierinošs.

Brīnišķīga apmešanās!