Gaļas salāti: receptes karsts un auksts

Ēdiens un dzēriens

Kundze var lūdzu viņas ģimeni unviesi ar dažādiem ēdieniem. Viens no tiem ir gaļas salāti. Receptes var būt jebkas. Šajā rakstā mēs varēsim piedāvāt vairākus ēdienus, kas viegli uzņems atzītu gardēžu sirdis.

Gaļas vārīšana ir processilgi, jo vispirms būs nepieciešams rūpīgi apstrādāt gaļu. Un tas nav svarīgi, kāda veida runu tas ir, liellopa gaļu, vistu vai cūkgaļu. Kā parasti, tie visbiežāk dominē, kad tiek izmantoti. Tomēr ir receptes, izmantojot blakusproduktus, desiņas vai dažādus šķiņķus. Bet šī ir nedaudz atšķirīga pieeja gatavošanai. Šajā rakstā mēs centīsimies piedāvāt gan ikdienas, gan oriģinālos gaļas ēdienus.

Salāti ir gaļa. Auksto ēdienu receptes

Ir daudz šādu salātu. Viens no visvairāk garšīgs ir salāti "Ātri". Lai to sagatavotu, būs nepieciešams liellopu gaļas filejasagriezti vidēji garos gabaliņos un obligāti jāmazgā nelielā tauku daudzumā līdz vārīšanai. Vispirms jums vajadzēs likt to spēcīgam ugunim, lai parādās zelta kārta, un gaļa ir brūnināta, un galu galā ir ieteicams mazināt uguni un aizvērt vāku, lai gaļa būtu gatava. Šajā laikā jums ir jāsaliek sālīti gurķi, bulgāru pipari ar skaistu salmi un sīpolu sagrieziet un apcepiet ar verdošu ūdeni. Tagad mēs sākam laist salātus. Par skaistu, labāku ovālu, trauku ir jānostiprina gaļa, kas ir nepieciešama, lai uzklātu plānu acs majonēzi un novietotu griezto lupatu. Tālāk: gurķi - majonēzes režģis - bulgāru pipari - majonēzes režģis. Vajadzības gadījumā jūs varat piedāvāt daudzveidīgākus salātus un gaļu. Receptes papildina ar vārītiem kartupeļiem, burkāniem un olīvu krūzes. Bet tas viss ir atkarīgs no personīgās gaumes un vēlmēm. Jūs varat arī sajaukt visas šīs sastāvdaļas un tos vienkārši ievietot dziļā traukā, dekorējot ar bulgāru piparu un pētersīļu gabaliņiem.

Ļoti garšīgs būs salāti "zaļa". Lai to izdarītu, jums būs nepieciešamsVārīta liellopa gaļa, kas sagriež garās un plānās salmiņos. Zaļie salāti tiek sagriezti, kā arī gaļa, sīki sasmalcināti, sālīti gurķi un olas. Tagad jūs varat sajaukt visas sastāvdaļas ar majonēzi un pievienot saspiestu ķiploku. Ķiplokiem vajadzētu būt vairāk.

Salāti ir gaļa. Karstie ēdieni receptes

Jūs varat ieteikt karstā salāti "Delicacy". Vistas fileju ieteicams lietot ļoti ceptiieziestā traukā, bet ne vairāk kā piecas minūtes. Tad pievienojiet mazu krējumu saldēšanas pannā un izklājiet apmēram četras minūtes. Bet jums nav nepieciešams aizvērt vāku, lai krēms nedaudz iztvaikotu. Tagad pievienojiet konservētas sēnes tajā pašā maisījumā, nedaudz iztīriet. Tālāk mēs ieliekam olīvas un zaļie zirnīši. Traukā vajadzētu ļoti labi sasildīties. Tagad uzreiz salieciet salātu gabaliņos. Pēc garšas pievieno piparus un sāli.

Unikāla garša salāti "Medības". Un tas ir ieteicams pagatavot pie stenda, bet artā trūkums ir piemērots arī parastajai gāzei. Būs nepieciešams vāra lietus garneles vai sēnes, bet ne saldētas, bet svaigas no meža. Pēc apmēram stundas iztukšojiet ūdeni un ļaujiet sēnēm nožūt, tos sagriež salmiņos. Tajā pašā laikā ātri liellopu gaļu vāra un sagriež ar salmiem. Šajā laikā pagatavojiet grauzdiņu no sarīvētu burkānu un sasmalcinātu sīpolu. Šajā laikā citā kafijā izkausē nedaudz taukus, ielieciet liellopu gaļu, pēc kāda laika sēnes un pašā galā sasmalcinātu gurķu salmiņos. Tagad samaisiet saturu no diviem pannām, nedaudz piparu un sāli, pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus. Trauku piepilda ar majonēzi vai, ja nepieciešams, skābu krējumu. Karsts

Brīnišķīga apmešanās!