"Malahīta rokassprādze" - salāti saskaņā ar dažādām receptēm

Ēdiens un dzēriens

Asorti salāti - trauki ir ļoti izdevīgi. Ēdienu gatavošana var būt no dažādiem produktiem, kas tikai savieno jūs pateikt fantāziju. Un rezultāts, kā likums, izrādās negaidīti interesants un ļoti garšīgs.

malahīta aproces salāti

Dārgie placerji

Nav pirmais gads ir populārs argardēžu salāti "granāta aproce". Viņa burvīgā, pikantā piezīme sastāv no divām sastāvdaļām - granātābolu sēklām un valriekstu mezgliņiem. Eksperimentu fani gatavošanas jomā turpināja. Un vairākus gadalaikus ir kļuvis modams, lai svētku galda laikā pasniegtu vēl vienu oriģinālo "dārgakmens" - "malahīta rokassprādzi". Protams, salāti! Varianti par tā sagatavošanu nāca klajā ar daudz - no klasiskās ar daudzām sastāvdaļām, lai ļoti ekstravagants. Ārējais dizains ir arī dažāds: tradicionāls, rokassprādzes veidā vai parasts - slīdnis. Galvenais ir interesants "Malahīta rokassprādze" (salāti) - tajā ietilpst kivi. Skābie augļi dod ēdienam īpašu piezīmi, ļoti patīkamu.

Vistas salāti ar seleriju

Pirmā ēdiena recepte ir diezgan vienkārša. Lai sagatavotu to, jums būs nepieciešams aptuveni 400-500 grami vistas, vienu paketi selerijas un pētersīļus, stikla rafinētas valriekstu kodoli, sāli un garšvielas, 3-4 lietas kivi un majonēzi, lai uzpildītu degvielu. Kā tiek sagatavota "malahīta rokassprādze"? Salāti sastāv no produktiem, kurus varēsiet, bet ne vienmēr noteikti slāņus. Smalki sagriež zaļumus. Vāriet gaļu sālītajā ūdenī, izņemiet no buljona, atdzesējiet. Izgrieziet tos plānās sloksnes vai kubiņos. Pipari, apkaisa ar garšvielām. Rieksti smalki sagriež. Apvienot sastāvdaļas, sajauciet ar majonēzi. Lai iegūtu spilgtāku garšu, pievienojiet nedaudz sinepes. Ielieciet salātu lapu uz plakanas plāksnes. Uz tiem virs kalna ir "Malahīta rokassprādze". Salāti rotāt ar plānām kivi (tīru mizu, karbonāde). Put tos aprindās uz šķīvja tiešām bija kā rokassprādzi. Get ļoti iespaidīgi un garšīgi!

malahīta rokassprādze ar vistu vai kivi

Grilēti vistas salāti

Šeit ir vēl viena "malahīta rokassprādze".Ar vistu vai ar kivi, lai to pagatavotu - tas ir atkarīgs no jums (pēkšņi kādam nepatīk šie eksotiskie augļi), tomēr, ko mēs piedāvājam, ir vērts pievērst uzmanību, ticiet man! Jums būs nepieciešama vistas, bet ne vārīta, bet cepta uz grila. Vai arī smēķējat, kas ir pat labāk. Grams ir apmēram 300-350. Izgrieziet to kubiciņos. Nogrieziet sarkano sīpolu. Lai noņemtu rūgtumu, ielej sīpolus ar verdošu ūdeni un nekavējoties iztukšojiet ūdeni. Sazināties ar gaļu. Arī sasmalciniet sarkanos kāpostu gabaliņus un novietojiet tos uz pārējiem produktiem. Pievieno nedaudz sagrieztu cilantro, apkaisa ar koriandru, pipariem. Šo salātu "Malahīta rokassprādze ar vistas gaļu" pilda nevis ar majonēzi, bet ar īpašu pildījumu. Tas ir sagatavots šādā veidā: izspiest 1 citrona sulu, pievieno nedaudz augu eļļas un dažus tējkarotes medus. Viss ir labi izšķīdis un ielej salātus, sajauc. Ja degvielas uzpildes stacijā nav pietiekami daudz komponentu, pievienojiet savu garšu. Pārnes maisījumu uz salātu bļodu. Ņemiet dažus laima un kivi, mizojiet, sagrieziet gabaliņos vai mazos krūzītēs un izrotājiet trauku ar "dārgakmeņiem". Jūs varat pielīmēt un gabalus riekstu nukleīniem. Tam jābūt ļoti elegants, spilgts, efektīvs un garšīgs.

salātu malahīta rokassprādzes bildes

Vistas salāti ar sēnēm

Mēs turpināsim iepazīties ar receptēm.Šis salāti "Malahīta rokassprādze" (fotogrāfijas parāda, cik tas ir atšķirīgs) ir nedaudz sarežģītāks nekā iepriekšējie un daudz grūtāk. Bet barojošs, barojošs nekā tie, kas jau ir uzrādīti jūsu uzmanībai. To var uzskatīt par neatkarīgu ēdienu. Vāriet 1 vidēja lieluma bietes mizā, 3-4 kartupeļus, 3 burkānus. Atdzesē, mizu, sarīvē uz liela trauka - katru dārzeņu atsevišķi. Smalki sagriež nedaudz riekstu. Sīpolus sagriež pusi gredzenos. 300 g vārītas vistas gaļas sagriež šķēlēs. Uzkarsiet cieti vārītas olas 3, nedaudz sasmalciniet. Arī sagrieziet marinētas vai sālītas sēnes (ņemiet pēc garšas). Paņemiet plakanu plāksni vai trauku. Centrā ielieciet tējas stiklu otrādi. Un apkārt viņam izklājiet sastāvdaļas slāņos. Gaļa tiek novietota vispirms. Izmantojiet to nedaudz un piparus. Tad sīpolu slānis. Viegli apkaisa to ar etiķi un uzklāj plānu acs majonēzi. Nākamie ir sēnes, kartupeļi, burkāni, olas. Pēc katra slāņa neaizmirstiet garšot produktus ar majonēzi. Pēc mazā prisalivayte pieprasījuma. Blakus pēdējam slānim atkal ieliek gaļas slāni, uz tā bietes, sajauc ar riekstiem. Augšpusē tiek uzklāts majonēze un dekorēts ar konservētiem zirņiem. Izrādās ļoti garšīgs un skaists. Galu galā uzmanīgi izvelciet stiklu, apgrieziet "aproces" sānus. Jūs varat pārnest uz galdu, nešaubieties: ārstēšana notiks "ar sprādzienu."

salātu malahīta aproce ar vistu

Noderīgi skaidrojumi

Tāpat kā jebkura trauka, šī "malahīta rokassprādze"kulinārijas radošuma darbs. Tas nozīmē, ka pēc jūsu ieskata jūs varat mainīt vai papildināt recepti ar saviem produktiem. Iepriekš aprakstītajā sagatavošanas variantā ir iespējama šāda aizstāšana: burkānus uzliek ne vārītas, bet neapstrādātas, rīvētas uz režģa. Tajā izvelciet zobu un vēl vienu ķiploku un tūlīt aizpildiet ar majonēzi. Šādā veidā un ielieciet salātus. Tāpat jūs varat darīt ar bietēm: pievienojiet ķiplokus, riekstus, sajauciet ar majonēzi un ielieciet to atsevišķā slānī salātos. Ķiploki sniegs ēdienam pikantu un asumu, turklāt tas ir lieliski apvienots ar burkāniem un bietēm. Jā, un ar citiem komponentiem diezgan sakrata.