Grieķu salāti ar vistu - mēs gatavojamies viegli un ar prieku

Ēdiens un dzēriens

Šis salāti lieliski apmierina izsalkumu un iedegumupat tie, kas nolēma iet uz diētu, jo recepte var ieviest vai noņemt no tā visus dārzeņus, un vistas ir zemas kaloritātes produkts. Grieķu salāti ar vistas gaļu piepilda tikai ar olīveļļu, tāpēc nevarat baidīties no papildu kalorijām. Tiem, kas nedomāju, ka dzīve bez majonēzes mērcēm, jūs varat pievienot karoti divus. Ja vēlaties, un iespēja labāk sagatavot majonēzi pats - tas nebūs tik garšīgs, bet daudz noderīgāks, jo sastāvdaļas būs dabiskas.

Sagatavojam salātus

Katra saimniece sagatavo grieķu salātus ar vistas gaļuar dažādām sastāvdaļām. Kāds pievieno piparus, un kāds dod priekšroku degvielas uzpildei nevis ar olīveļļu, bet ar vīnogu vai sezama eļļu. Šeit ir dažas iespējas ēdienam.

Grieķu salāti ar vistu

Noteiktas sastāvdaļas receptē tiek aprēķinātas divās daļās, ja jums nepieciešams vairāk, palieliniet to daudzumu 2-3 reizes.

Sagatavot grieķu salātus ar vistas gaļuņemiet pāris tomātus, vairākus mazus gurķus, siera "Feta", 60 gramus (bet varat veikt vairāk) un purpura sīpolu galvu. Neaizmirstiet par galveno sastāvdaļu - pusi kilogramu vistas filejas. Turpmāk jums būs nepieciešams eļļa apcepšanai (labāk ir izmantot olīvu, tāpat kā pildīšanai), karote no citronu sulas, 80 olīvu gramos bez bedrēm un bez pildījuma. Par spiciness, ņem karoti sviestmaizes (var žāvēt, jūs varat svaigu), dažas krustnagliņas ķiploku, šķipsnu piparu un zaļumi (pētersīļi vai kāds cits pēc jūsu izvēles).

Sāksim gatavot. Fails jānomazgā, sagriež ādu un taukus. Lai gan fileja izžūs, jādara marināde: apvienojiet piparus, sasmalcinātus ķiplokus un citronu sulu, pievienojiet sviestu un putekļus, sajauciet. Filēle, ko mēs ievietojam cepamā piedurknē, vai parastā polietilēna pārtikas maisiņā, mēs tajā ielejam marinādi, un mēs piesaista to. Tagad ir nepieciešams nedaudz pavisam grozīt, tāpēc vista ir pilnībā klāta ar marinādes aromātu un iemērc eļļā.

Grieķu salāti ar vistu
Tagad ielieciet vistas sprejumu ledusskapīkameru, neaizmirstiet to periodiski pagriezt (jāuzglabā vismaz 4 stundas un ne ilgāk par dienu). Ideālā gadījumā vistas var marinēt vakarā un no rīta, lai pagatavotu salātus.

Nepieciešamais laiks ir pagājis, un tu esi izvilcis vistu. Tagad tas ir jāuz ceptiem pannā vai uz grila. Ja pirmajā gadījumā jūs varat lietot aromātisko marinēto eļļu ēdiena gatavošanai, tad otrajā vietā to vajadzētu iztukšot. Tā kā visu vistas gaļu pagatavos uz ilgu laiku, sagrieziet to ērtos gabalos, plāksnēs vai kubiņos.

Pēc cepšanas vistas jāuzliek uz salvete, ļauj viegli atdzist un iztīrīt lieko eļļu.

Sāksim apstrādāt dārzeņus. Viņiem jābūt mazgātam, ja ir nepieciešams noņepīt sīpolus (sīpoli un gurķi) un sagriezt lielos kubos vai lielos patvaļīgos gabaliņos. Pievienojiet ceptiem vistas gabaliņiem, šķēlēs vai plosītos zaļumus un ielejiet visu eļļu. Top ar pārkaisa sieru un sasmalcinātu pusi vai olīvu aprindās. Šeit, patiesībā, viss - grieķu salāti ar vistu ir gatavi.

mēs sagatavojam salātus
Jāatzīmē, ka putniem navcepti - ir iespējas, pievienojot kūpinātu vai vārītu vistu. Uz dārzeņiem bieži pievieno bulgāru piparus, un siers "Feta" tiek aizstāts ar sieru. Dārzeņu apdare ar salātu lapām, mēs saņemsim vēl vienu grieķu salātu ar vistu.

Tagad jūs zināt, kā garšīgi un ātri barot negaidītus viesus vai viņu mājsaimniecību. Vissvarīgākais ir tas, ka salāti ir bagāti ar vitamīniem un noderīgiem elementiem dārzeņos, zaļumos un sierā.