Kā sagatavot angļu salātus?

Ēdiens un dzēriens

Tagad pateikt, kā pareizi pagatavotAngļu salāti. Tas ir vienkāršs ēdiens, kas sastāv no veselīgiem ēdieniem. Angļu salāti ar seleriju, kuras receptes mēs teicam, jūs varat kalpot kā trauku gaļai un kā neatkarīgu ēdienu.

Klasiskā receptes radīšanai

Lai sagatavotu šo salāti mums būs nepieciešams:

  • 1 ēd.k. sinepju karote;
  • 160 g majonēzes;
  • 260 g selerijas;
  • zaļumi;
  • 160 g sēņu (vēlams, izmantojot šampinjonus);
  • 360 g vistas;
  • 2 gurķi (sālīti vai marinēti);
  • svaigi malti pipari.

Angļu salāti

Salātu pagatavošanas process

1. Vispirms ņem vistas gaļu, apcep to cepšanas pannā vai grilā. Vislabāk ir izmantot filejas šajos nolūkos. Cepta gaļa jāsadala šķiedrām un pēc tam sagriezta gabalos.

2. Tad ņem seleriju, mizu un sarīvējiet uz lielas režģa vai sagrieziet sloksnēs.

3. Sagrieziet gurķus ceturtdaļās un pēc tam uz šķēlītēm.

4. Angļu virtuvē parasti tiek izmantoti šampinjoni. Jūs tos pievienosiet salātiem. Sēnes vāriet, sagriež šķēlēs.

5. Sajauciet sinepes, majonēzi un smalki sakapātus zaļumus.

6. Angļu salāti ir gandrīz gatavi. Joprojām paliek visas sastāvdaļas sajauciet ar bļodiņu, sajauciet ar mērci, sezonu ar pipariem. Pēc tam ēdienu jāmaina salātu bļodā.

Tas viss, jūsu ēdiens ir gatavs, jūs varat to pasniegt pie galda. Trauks ir ideāls piknika, ģimenes vakariņām vai svinībām.

Angļu salāti ar vistu

Diētisko salātu recepte

Angļu salāti visas sastāvdaļas ir labiir apvienoti. Ja kaut ko mainīsit, tas nebūs tik garšīgs. Bet šis ēdiens ir ļoti kaloriju daudzums, tāpēc mēs tev pastāstīsim, kā to var mazliet "atvieglot".

Tas nav īpaši grūti izdarīt, tikai jāaizstājcepta vistas tītara, tvaicēti. Garša Atšķirība ir grūti uztveramas un pozitīvi aspekti svara: maz holesterīna, tauku, zemu kaloriju, daudzi mikroelementi un viegli pielīdzināmu olbaltumvielu.

Ir vēl viens komponents, ko var aizstātkaut kas cits, ir majonēze. Protams, šis mērcis ir ļoti garšīgs, pat to var uzskatīt par noderīgu, ja jūs gatavojat mājās no dabīgām sastāvdaļām, bet tas ir kaloriju daudzums un tajā ir daudz etiķa un sāls. Jūs varat aizstāt majonēzi ar mērci no zema tauku skāba krējuma. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

  • 1 ēd.k. sinepju karote;
  • sāls;
  • 150 g skāba krējuma (10% tauku saturs);
  • pipari

Sajauciet visas sastāvdaļas mērces pilināšanainedaudz citrona sulas. Tas viss, tagad jūs varat tos aizpildīt ar angļu salātiem. Sagatavošanā nav vairāk atšķirību, tas ir, jums ir jādara viss saskaņā ar parasto recepti, bet ar iepriekšminētajiem pielāgojumiem.

Angļu salāti ar vistu

Neliels secinājums

Tagad jūs zināt, kā pareizi pagatavotAngļu salāti ar vistu. Mēs jums teicām un uztura recepti. Un jāatzīmē, ka otrais variants nav tik garšīgs kā oriģināls. Vienīgā atšķirība ir kaloriju daudzums. Salāti ar skābo krējumu ir 3 reizes "vieglāki". Kura iespēja izvēlēties - izlemiet pats par sevi. Ja jūs skatāties savu figūru, tad, protams, sagatavojiet uztura ēdienu. Citos nolūkos ideāls risinājums ir tradicionālie salāti.