Kā ēst suši Japānā

Ēdiens un dzēriens

Mūsdienās - veselīga dzīvesveida kultūramotivē mūsdienu cilvēka darbības. Un tas nav slikts, bet pat slavējams. Japāņu virtuve tiek uzskatīta par cilvēku veselības garantiju, jo viss, ko mēs ēdam, ir mūsu ķermeņa struktūra, attīstība un darbība. Austrumu virtuve arī ir saistīta ar pareizas uztura jēdzienu. Patiešām, augu un jūras tradicionālā japāņu ēdiena (jūras veltes, rīsi, dārzeņi, sojas) kombinācija kopā ar dzīvnieku produktiem un augļiem pozitīvi ietekmē veselību.

kā ēst suši
Katrā civilizētā valstī viņi iesakapievienot ikdienas uzturu vairāk augu izcelsmes pārtikas un samazināt pārtikas patēriņu ar holesterīna un dzīvnieku taukiem, kā arī sāls un cukura daudzumu. Un tas ir japāņi, kas pelnījis nosaukumu virtuvē, kas nodrošina normālu dzīvi. Austrumu virtuve kļūst arvien populārāka. Katrā civilizētā valstī jūs varat atrast gardēžus, kuri izvēlas hamburgerus un miso čipsus, suši un tofu.

Šāds popularitātes pieaugums ir izskaidrojams ar Japānas pamatiedzīvotāju patieso filozofisko attieksmi pret pārtiku kopumā - produktiem jāizmanto veseli, veselīgi un garšīgi.

Parasti japām ir trīs ēdienreizes dienā. Šīs virtuves tradicionālais ēdiens ir suši. Šī rīsu ruļļu kombinācija ar dažādiem pildījumiem (dārzeņi, jūras veltes). Un šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā jaši un viņu sekotāji ēd suši. Vai jūs esat veselīga ēdiena atbalstītājs? Tad palieciet pie mums un uzziniet, kā pareizi ēst suši! Lasiet par to raksta turpinājumā.

kā ēst suši
Cilvēki no citām kultūrām vienmēr ir ieinteresēti par to, kāēst suši austrumu iedzīvotājus. Tomēr nav īpašas metodes. Sāciet maltīti ar gabaliņos, kas iesaiņoti nori jūras aļģēs, jo tā uzreiz zaudē kraukšķīgas īpašības, nonākot saskarē ar slapjiem rīsiem. Neiesakieties ēst sojas mērci, jo tas var pilnīgi noslīcināt rīsu garšu. To pašu var teikt par marinētu ingveru un isabi.

Mūsdienīgi suši bāri ir milzīgidzeramo dzērienu sortimentu, taču tradicionālo japāņu ēdienu labākā izvēle būs zaļā tēja un slavenā saka. Saskaņā ar tradīciju pēdējais jālieto siltā veidā un tikai pirms ēšanas. Ēdināšanas laikā viņi dzer zaļo tēju. Šis dzēriens palīdz atbrīvoties no nevēlamu pēcgaršu un pirms jaunu porciju testēšanas atsvaidzina muti.

Ir divi veidi, kā ēst suši.

Pirmais ceļš

jo tur ir suši suvenīri
Ielejiet sojas mērci īpašā apakštase. Ņemiet suši, pagrieziet to uz sāniem un paņemiet to vēlreiz, lai zivis tiktu sijāti. Ievietojiet gabalu mutē tā, lai augšējais slānis būtu uz mēles. Dažus suši veidus vajadzētu ēst bez sojas mērces. Parasti vienu suši ēd pilnīgi. Šo ēdienu ēd ar abām rokām un nūjām, sievietes uz etiķetes vienmēr izmanto pēdējo. Šī ir tradicionālā suši ēdiena izmantošanas metode.

Otrais ceļš

Paņemiet marinēto ingveru, kas jums nepieciešamsiegremdēt sojas mērcē. Izmantojot ingveru kā īpašu suku, ieberiet visu suši mērces augšējo slāni. Ievietojiet ēdienu mutē tā, lai augšējais slānis būtu uz mēles.

Kā ēst sulas suši? Iedomājieties, ka tas ir īpašs mehānisms, kas sastāv no divām atšķirīgām daļām, no kurām viena kustina ar pirkstiem, un otra paliek viena.