Kura ir labāk kalpot pīla salātus?

Ēdiens un dzēriens

Plovs ir trauks, kas tiek uzskatīts parpraktiski visas Austrumu tautas. Tas ir sagatavots, pamatojoties uz rīsiem, pievienojot gaļu vai zivis. Rezultātā tiek iegūts produkts ar augstu kaloriju saturu un diezgan taukainu maisījumu. Tāpēc varbūt parasti parasti ir nepieciešams plofs ar pilau. Tomēr katrai valstij ir savas idejas par šo obligāto papildinājumu. Piemēram, varat apsvērt vairākas populārākās opcijas.

Vienkāršāk ir vienkāršs

Spriežot pēc fakta, ka Plofs ir diezgan smagstrauku, kopā ar to ir labāk izmantot vieglāku produktu. Šajā gadījumā ideāla iespēja ir dārzeņi (tomāti, gurķi vai redīsi). Viņiem ir unikāla spēja mīkstināt trauku tauku saturu un palīdzēt organismam labāk to absorbēt. Lai saprastu, kas ir labāks pļavas salātiem, jums vispirms jāvadās pēc savas gaumes. Turklāt jāatceras, ka šis produkts var būt divu veidu:

  1. Komplekss (ietver vairākas sastāvdaļas);
  2. Vienkāršs (sastāv no vienas sastāvdaļas).

salātu salātiem

Abas iespējas ir interesantas un pievilcīgas. Daudzas mājsaimnieces mēģina izvēlēties otro iespēju un salātu izgatavot, piemēram, pļavu, piemēram, no tomātiem. Tiesa, tas vairāk ir kā dārzeņu sortiments, kurā ir tikai viens produkts. To var vienkārši sagriezt lielos gabaliņos uz atsevišķa trauka vai ievietot dažus lobules tieši uz apkalpojošās plāksnes. Jebkurā gadījumā ir jāuzrāda salāti ar pļavu. Tas var būt pat parastiem lieliem vai maziem ķiršu tomātiem.

Efektīvais papildinājums

Katram, protams, ir savi ēšanas paradumi. Bet, pēc daudziem domām, oriģinālākais plāvu salāti ir "Margilanā". Un tas ir arī lieliski piemērots šašliku kebabam.

salāti uz plāvu

Tas nav grūti izdarīt. Ir nepieciešams tikai pietiekamā daudzumā pievienot šādas sastāvdaļas: redīsi, sīpoli, kāposti, malti sarkanie pipari un citroni.

Protams, kombinācija nav gluži normāla, bet jebkurasaimniecei jābūt apmierinātai ar to, ka šos produktus vienmēr var atrast veikalā. Viņi nepieder pie retu vai eksotisku kategoriju. Sagatavot šādu salātu ir nepieciešams šādi:

  1. Viss sākas ar komponentu apstrādi. Visiem produktiem jābūt mazgātam un pēc tam sasmalcinātam. Redīsi un kāposti smalki sagriež un sīpolus sagriež pusi gredzenos.
  2. Nākamais posms ir produktu sagatavošana. Viņš tikai pieskaras lokam. Vispirms dzemdībām jāaplej un tad pārkaisa ar svaigu citronu sulu. Tas palīdzēs atbrīvoties no nevajadzīgas rūgtuma.
  3. Pēdējais solis ir montāža. Visas sastāvdaļas jāsavāc vienā plāksnē, sāli, samaisa un nedaudz uzlej ar pipariem.

Salātus var salocīt vienā bļodā vai ievietot atsevišķi katram viesim.

Svaiguma svētki

Lielākā daļa mājsaimnieču, galu galā, dod priekšrokutomātu salāti. Lai pilau, pēc viņu domām, tas visvairāk atbilst. Tas ir pilnīgi pareizs un pamatots lēmums. Galu galā sulīgi tomāti ar vieglu skābumu lieliski ieskauj tauku sautējuma garšu. Lai kaut kādā veidā papildinātu ēdienus, tiek izmantoti dažādi dārzeņi. Šo maisījumu dažreiz sauc par "vasaras" salātiem.

tomātu salāti uz plāvu

Lai to sagatavotu, tas parasti ir nepieciešams: 3 gurķiem - 0,5 kg tomātu, sāli, 2 galvu sīpolu vai ķekarus zaļo sīpolu, kā arī mazu piparu.

Jūs varat padarīt šo ēdienu ļoti ātri. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:

  1. Sīpolus sagriež gredzenos vai pusliemeņos. Ja jūs izmantojat spalvas, tad jums to vienkārši vajadzētu saplīst.
  2. Gurķus un tomātus sagriež lielos kauliņos.
  3. Maisiet pārtiku, pēc tam pievienojiet nedaudz sāli un piparus pēc garšas.

Šīs dārzeņu salātu īpatnība ir tāda, ka tai nav pilnīgi nekādas uzpildīšanas.

Nacionālās tradīcijas

Ir produkti, kas parasti ir saistīti aršī vai tā pati valsts. Baltkrievijā tas ir kartupeļi, Itālijā - makaroni, un Uzbekistānai - plāvs. Tur viņš var gatavot it īpaši garšīgi. Bet pareizai iesniegšanai ir nepieciešams papildu ēdiens. Uzbeki, kā likums, padara savu iecienīto salātu plāvam - "Achik-chuchuk".

salāti līdz plovai

Lai to sagatavotu, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas: svaigi tomāti, sīpolu sīpols, malti melnie pipari, zaļumi (baziliks vai pētersīļi) un sāls.

Virtuves ēdienu tehnoloģija ir ļoti vienkārša:

  1. Pirmkārt, sīpolu sagriež plānos pīringņos. Pēc tam tos ievieto bļodā ar aukstu ūdeni, pievienojot dažus ledus gabaliņus.
  2. Sagrieziet dārzeņus.
  3. Zaļie lieli graujoši vai vienkārši plīsumi rokās.
  4. Produktus apvieno tīrā traukā, pievieno piparus un sāli.

Šis salāti ir pazīstami un mīlēti kādā Uzbekistānas ģimenē. Tas noteikti ir pagatavots ar pūlām brīvdienās un kad māju gaida dārgie viesi.