Valuy ir sēne, kuru pēc tautas sauc par "goby"

Ziņas un sabiedrība

Valu ir sēne, kas pieder pie russula ģints. Pateicoties spīdīgam, it kā lakām cepurē, tas ir skaidri redzams mežā. Slapjos laikos tas ir gļotains un lipīgs. Cilvēki sauc šo sēni "bullis". Dažkārt nesaturoša lobīte dažreiz ir ne visai patīkama smarža. Tomēr pēc kodināšanas tas pilnībā pazūd.

Valu sēne

Apraksts

Valu ir sēnīte ar dzeltenbrūnu vāciņudzeltenīgi balts vai mītisks toni. Formā tas ir gandrīz sfērisks. Tomēr laika gaitā cepure ir iztaisnota un saplacināta. Vidū tas kļūst nedaudz nomākts. Šī funkcija ir ļoti svarīga, lai identificētu putekļošanu. Tā forma un krāsa, šis sēnīte atgādina baltu, it īpaši no tālienes. Dažreiz tas notiek, ka sēņu novācēji attālināti ir kļūdaini, un tad nežēlīgi "atriebās" par viņu kļūdu, kicking un sabojājoties ar savām kājām. Šis sēnītes ir ļoti bieži. Tomēr, vācot, jums jāpievērš uzmanība īpatņu vecumam. Vecās sēnes, kā likums, nav piemērotas ēšanas, jo tārpus tos pilnīgi ietekmē.

Valu sēņu bildes

Cepure pie piestātnes var pieaugt līdz diametram līdz 12Jaunās sēņu plāksnes redzamas baltas, bet galu galā tās kļūst dzeltenas. Celuloze ir balta, uz nogāzēm un sekcijām tā pakāpeniski kļūst tumšāka un kļūst brūna. Lietainā un sausā laikā sēņu smarža pilnīgi pazūd. Valu ir sēnīte ar cilindrisku kāju, kas var izaugt līdz 10 cm garumā. Iekšpusē tas ir dobs. Pieaugušiem paraugiem kātiņā parādās neregulāras dobes. Tādēļ tas kļūst trausls un brīvs. Tiek uzskatīts, ka šīs sēnes pirmajos piecos dzīves gados aug ātrāk nekā vāciņš. Pēc aptuveni 7 dienām lomas mainās. Cepure pārklāj cilmes augšanu. Sēņu sula ir nedaudz rūgta.

Izplatīšana un biotops

Valu ir sēnīte, kas aug lapu koku unjaukti meži. Tikai skujkoku masīvos tas gandrīz nenotiek. Pirmie paraugi jūlijā sāk dīgt. Auglība turpinās līdz rudens vidum. Kādu iemeslu dēļ šis interesants sēnes tiek uzskatīts par nevērtīgām un nav iekasēts, pateicoties dažām neskaidrajām tradīcijām, lai gan lielākā daļa sēņu noārdītāju zina, ka tā ir ēdama. Valuī ir plaši izplatīta Krievijas, Tālo Austrumu un Sibīrijas Eiropas daļā. Mežā viņš mīl mitrās vietas. Parasti, ja tika atrasts viens eksemplārs, tad citi tiks noteikti nākamie. Tādas ir uzņēmuma augļu sēnes. Fotogrāfijas ir redzamas šajā rakstā.

Krita nepareizā sēne

Kulinārijas lietošana

Valu - sēne ir garšīga. Tomēr tās kājas nedrīkst lietot pārtikā. Kulinārijas vajadzībām ir piemērotas tikai cepures. Protams, šī sēne nevar konkurēt ar baltu vai sarkanu, bet daudzi cienītāji uzskata, ka tās garšas īpašības ir vērtas uzmanību. Valui ir piemērots tikai marinēšanai un sautēšanai. Pirms tam ieteicams pampt sēnes divas dienas.

Valu ir neīstas sēnes

Šī indeksa "indīgs" "divkāršais" irgebeloma. Cilvēks sauc to par drūzmētām sēnēm īpašas mārrutku vai redīsu smaku dēļ. Tas notiek visur. Laikā mitrā brīdī uz tā tiek savākti šķidruma pilieni, brūnās plankumi paliek sausā vietā. Ar smaržu un šīm pazīmēm jūs varat atšķirt šo no reālisma.