Uzvedības noteikumi pie galda vai etiķetes, piemēram, ēšana ar cieņu

Ziņas un sabiedrība

Etiķete - šie ir atšķirīgi uzvedības noteikumi pie galda, transportā, komunikācijā, lai padarītu mūsu dzīvi harmoniskāku, vieglāku. Galu galā viss jautājums ir ne tikai ārējos atribūtos.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta kultūraicilvēka uzņemto pārtiku, viņa attieksme pret tiem, kas sēž pie galda. Vakara īpašniekiem, viesiem ir īpašas instrukcijas. Bet tie visi ir vērsti uz patīkamu izklaidi.

Tātad, vakara saimniecei jāaicina visitabulā un norādīt katrai norādītajai vietai. Pirmkārt, sievietes apsēsties, vīrieši viņiem palīdz. Neaizmirstiet par stāju, ir nepieciešams sēdēt, cik vien pilnīgi iespējams aizņemt krēslu, brīvi, lai būtu ērti ēst un dzert. Lai izkrist un atlaist, kā arī pagarināt kājas zem galda, tas nav nepieciešams, to uzskata par nepiemērotu. Elkoņus ar pārtiku vajadzētu nospiest pie ķermeņa, bet bez spriedzes. Uz galda paliek tikai rokas. Izņēmums no šī noteikuma var būt tikai situācija, kad runājat ar personu, kas atrodas pretējā pusē, un nevar dzirdēt to, ko viņš saka, jo skaļi mūzika un troksnis. Bet tas ir pieļaujams tikai tad, ja ēdieni vēl netiek pasniegti.

To uzskata par nepieņemamu maltītes laikā: Lai koriģētu matus, smadzeņu ausīm vai degunu, lai nokrāsotu lūpas. Jums vajadzētu ēst nesteidzīgi, bez ķemmes, jūs nevarat piepildīt manu muti. Nekādā gadījumā nevajadzētu izspiest nepatīkamo ēdienu uz plāksnes vai, gluži pretēji, laižot pirkstus, noslaukiet atlikušo mērci ar maizes šķēli. Līdz vakariņu beigām nevajadzētu palikt pusi ēdamajā ēdienā uz plāksnes. Kukaiņu, kas nokrita uz galdautu, var savākt ar salveti.

Saskaņā ar uzvedības noteikumiem pie galda, maisotcukurs tējai vai kafijai, neatstājiet karoti kausiņā, tas jāliek uz apakštase. Ir svarīgi un labi pabeidzt pusdienas vai vakariņas. Uzņēmējiem nevajadzētu būt pirmajam, kurš uz šķīvja ielieka salveti, jums vajadzētu pagaidīt, kamēr viesi satraucas. Tikai tad viņi var piecelties no galda, un tie, kas sēž aiz viņa, uzreiz seko šim piemēram.

Var atsevišķi pieminēt dažus noteikumusuzvedība ēdnīcā, citās sabiedriskās ēdināšanas iestādēs. Nav nepieciešams ieiet vispārējā zālē, nenoņemot ārējo apģērbu vai runājot ļoti skaļi, traucējot citiem apmeklētājiem. Vai arī, teiksim, saskaņā ar restorāna etiķeti, kad alkoholisko dzērienu kalpo ledus kauliņā, tie jāatver tikai viesmīlim. Jums nav nepieciešams pārskatīt kontu detalizēti, atstājot padomu uzskata par labu.

Uzvedības noteikumi pie galda ārvalstīsvar būt nedaudz neparasta mums. Piemēram, Spānijā 15 minūtes jums vajadzētu būt novēlotai vakariņai, un, ja brokastu nosaukumu vajadzētu noraidīt. Un Japānā briesmīgās izglītības zīme ir ēdienu gabalu nūjošana uz nūjām. Bet tajā pašā laikā, ņirboši lūpas, skaņas skaņa, ja ēdot nūdeles, nekādā veidā nav aizliegta.

Ja jūs veicat īsu novirzīšanos vēsturē, tadPārsteidz seno izpratni par dzeršanas paradumu pasūtīšanu. Un pat komiksa spēles noteikumi pie galda viduslaikos, kas parādīti mākslas filmās, bija pilnīgi nepamatoti. Galu galā tajā laikā bija aizliegts saliekt elkoņus uz pusdienu galda, nomest lūžņus aiz vai zem galda, kā arī vajadzēja nokļūt mitros lūpos, pirms uzklājoties uz vīnu. Pat dziļāk aplūkojot gadsimtus, var apbrīnot pusdienu dusmību Senajā Grieķijā. Šeit tika nolemts iepriekš plānot viesu sastāvu, lai noteiktu vietas pie galda.

Gadsimtu gaitā visi uzvedības noteikumi pie galdaattīstoties, mēs esam uzlabota (piemēram, grupu sekss iedomājams svētku dienā, kas minētajā Hellas), un pielāgots mentalitāti mūsdienu cilvēkam. Šīs patiesības ir optimāls mūsu dienu, un mums visiem vajadzētu mēģināt veidot savu pusdienas uzvedību saskaņā ar tiem. Tātad mēs varam padarīt pārtikas patēriņu patīkamu visiem, izvairīties no nevajadzīgām sarunām un panākt vēlamo klusumu un harmoniju mūsu dzīvē.