Camel piens: kāds ir nosaukums, pieteikums

Veselība

Mūsdienu pētījumi veselīgas dzīves jomāuzturs ir parādījis, cik noderīgs ir kamieļu piens. Ziemeļāfrikā, Āzijā, kā arī Tuvajos Austrumos tas tiek uzskatīts par veselības avotu. Lai gan nepieredzējuša persona, kas dzīvo tikai kamieļus redzējusi tikai zooloģiskajā dārzā, tas var šķist pilnīgi uniklus. No medicīniskā viedokļa šāds produkts ir pelnījis uzmanību.

kamielis piens

Tas ir noderīgi tiem, kas cieš no diabēta, alerģijas,gremošanas traucējumi, turklāt ieteicams cilvēkiem, kuri nepieļauj laktozi. Tajā pašā laikā pēdējai cilvēku grupai tā kļūs par brīnišķīgu alternatīvu govs pienam.

Jebkurā gadījumā jūs nekavējoties pamanāt, apgāztiesglāzi šī dzēriena, enerģiju skriešanās un garastāvokļa uzlabošanās. Tātad, šajā rakstā mēs uzzināsim, ko sauc par kamieļu pienu, kādas priekšrocības tas ir pats par sevi, kā arī uzzināt, kur to var iegādāties.

Kamieļu piena garša

Siltam un svaigam pienam ir nedaudzsāļš garša un spēcīga smaka, tā ir balta, necaurspīdīga krāsa. Varat arī noķert vaniļas nokrāsas un mazliet saldumu. Lai gan daudzi cilvēki ierodas Ēģiptē, kamieļu piens neuzdrošinās izmēģināt. Jāatzīmē, ka dzēriena garša lielā mērā ir atkarīga no dzīvnieku uztura, kā arī no tā patērētā šķidruma daudzuma.

Kad cilvēki mēģina to pirmo reizi, tas ir interesanti, kaTas viss var nešķīst, tādēļ ir iespējama caureja. Tas ir pilnīgi normāli, jo šajā brīdī ir pilnīga kuņģa-zarnu trakta attīrīšana. Pēc ķermeņa uzņemšanas ar šo produktu blakusparādības izzudīs.

ārstēšana ar kamieļu pienu

Pārtikas profils

Dzēriens garšo nedaudz sāļš, saturdaudz vairāk C vitamīna un dzelzs, salīdzinot ar parasto pienu mums govis. Tas ir daudz mazāk holesterīna un tauku, tas ir lielisks nesaturētu taukskābju un olbaltumvielu avots. Kameleņa piena lietošana ir ķermeņa papildināšana ar vitamīniem A un B, kāliju un kalciju, varu un dzelzi, mangānu, magniju, fosforu un cinku.

Tas ir viegli sagremojams, tiek uzskatīts par dabīgu probiotiku, jo tas veicina labvēlīgo baktēriju veidošanos zarnās.

Vēl viens interesants aspekts ir lac-toferrīna (dabiska antibiotika, kas arī ir ietverta kazas pienā) klātbūtne. Pateicoties tam, produkta svaigums paliek.

Ieguvumi

Cilvēki, kuri dzer dzērienu no kamieļapienu regulāri saņem daudz barības vielu. Krievijas dienvidu daļā tas tiek izmantots, lai ārstētu tuberkulozi un citas plaušu slimības, Indijā anēmija, dzelte un tilpnes tiek pievienotas arī indikāciju sarakstam.

kāds ir kamieļu piena nosaukums

Cukura diabēts

Šis produkts satur proteīnu, kas ir tuvumolekulārā līmeņa pret insulīnu. Tas ir ļoti svarīgi, lai tiem, kuri cieš no diabēta. Pētījums Indijā, pētījums apstiprināja, ka ārstēšana kamielis piena I tipa diabētu palīdz samazināt insulīna devu, kas ir nepieciešams, lai uzturētu pareizu cukura līmeni asinīs. Attiecībā uz ilgtermiņa efektu, ārsts ieteica lietot 500 ml kamieļu piena dienā.

Ādas slimības

Camel pienu sejai ir noderīgi, lai to tajābioloģiski aktīvi proteīni. Izmantojot ārēji, šis produkts mitrina, baro un mīkstina ādu, novērš kairinājumu un pīlingu, padara to elastīgu, noņem niezi, cīnās ar pūtītēm, kā arī ārstē psoriāzi un ekzēmu.

Beduīnes dzēriens pati par sevi satur C vitamīnu,Lanolīns un elastīns ir vielas, kas apgādātas ar anti-novecošanās spēju. Tādēļ kamieļu pienu arvien vairāk var uzskatīt par sastāvdaļām dažādiem produktiem, kas paredzēti ādas kopšanai.

Imunitāte

Imūnglobulīni vai antivielas, kas atrodas pienā, viegli iekļūst šūnās, vienlaikus iznīcinot antigēnus.

Ēģiptes kamieļu piens

Kamieļu pienu var ārstēt ar autoimūnām slimībām, tai skaitā Krona slimību vai multiplo sklerozi.

Tuberkuloze

Kā izrādījās, starp šī produkta faniemdaudz mazāk tuberkulozes pacientu. Ārsti uzskata, ka, ja jūs katru dienu lietojat kamieļu pienu, infekcijas risks samazinās, pat ja šīs slimības attīstība veicina dažādus faktorus.

Hepatīts

Camel pienam ir tik svarīganoderīgs īpašums, kā labvēlīga ietekme uz aknām. Šis produkts samazina šī orgāna iekaisumu un ieteicams ievadīšanai cilvēkiem ar B hepatītu. Pretvīrusu savienojumi, kas satur pienu, inhibē DNS replikāciju, uzlabo ķermeņa imunitāti un hroniskas slimības, cita starpā.

Pārtikas alerģija

Šis piens ir ļoti noderīgs bērniem, kuriem iralerģija pret govs pienu un dažādiem citiem pārtikas produktiem. Bērni, kuriem nav izdevies izārstēt pēc klasiskām metodēm, katru gadu saņemja cāļa pienu. Tas noveda pie to pilnīgas reģenerācijas bez blakusparādībām. Eksperti uzskata, ka šajā gadījumā ir jāpauž pateicība imūnglobulīniem, kas ir šī produkta sastāvdaļa.

kamieļu piena lietošana

Alcheimera slimība

Tika konstatēts, ka šī piena patēriņšpalīdz labāk gulēt cilvēkiem ar Alcheimera slimību, palielina fizisko aktivitāti, stiprina atmiņu. Dzēriens cīnās ar garastāvokļa svārstībām, neskaidrām atmiņām, runas atkārtojumiem un agresivitāti.

Vēzis

Ir pierādījumi, ka ir iespējams kaņepes pienslai sasniegtu vēža šūnas. Šis dabiskais dzēriens ar pretvēža īpašībām ir saistīts ar laktoferīna (olbaltumvielu), kā arī ar imūnglobulīniem. Šis unikālais dabīgais produkts kavē vēža šūnu augšanu kolu, krūšu dziedzeros un aknās.

Lieto autisma ārstēšanā

Tūlīt ir nepieciešams izdarīt atrunu par traucējumiemautiskais spektrs attiecas uz ļoti nopietniem nervu sistēmas traucējumiem, kam raksturīgi traucējumi sociālajos savienojumos, biežas autoimūnas slimības, garīgā atpalicība, atkārtotas uzvedības traucējumi, disbakterioze un vienlaicīgas kuņģa un zarnu trakta slimības.

Iepriekš minēto simptomu izskats ir milzīgslomu tieši spēlē oksidatīvs stress. Camel piens palīdz tikt galā ar šī stresa sekām, mainot visu antioksidantu enzīmu līmeni, kā arī citas līdzīgas darbības molekulas.

kamielis piena sejai

Šī produkta ikdienas patēriņš var ievērojami uzlabot autisma cēloņa stāvokli.

Piena pielietošana ēdiena pagatavošanā

Vispirms noskaidrosim to, ko sauckamielis piens. Indijā to sauc par šubatu. To lieto, lai radītu visu veidu desertus: kokteiļus, saldās mīklas izstrādājumus, sinepes. Viens no klasiskiem Tuvo Austrumu ēdieniem ir Muhallabia pudiņš (no pistācijām, mandelēm un kamieļu piena).

Beduīni šo pienu pārstrādā sviestā un sierā. Koagulācijas process ir ļoti sarežģīts un ļoti atšķirīgs no mūsu ierastās govs piena fermentācijas: ir jāizmanto fermentu fermentu, kā arī kalcija fosfātu. Līdz ar to šādi produkti un vietējie tirgi - milzīgs retums.

Ir arī kamieļu kefīrs - tas fermentētspiena produkts, kura ražošanas tehnoloģija mums būtiski atšķiras no parastā kefīra. Ir arī vērts atzīmēt, ka kafijas mīļotājiem ar lielu daudzumu aitu piena pievienošanu Austrumos. Ļoti populārs camellatte un camelccino. Šī piena šokolāde "Al nassma" ir īsts estētisko ārstniecības līdzeklis. Tas ir domāts viesiem no prestižākajām pasaules viesnīcām.

dzēriens no kamieļu piena

Kādā veidā jūs varat iegādāties kamieļu pienu?

Sakarā ar šī produkta pieaugošo popularitātiTirgus sāka parādīties dažādās versijās, sākot ar pulveriem un kapsulām un beidzot ar tradicionālo šķidruma formu. Gandrīz uzreiz pēc dzīvnieku slaukšanas pienu sasaldē saldētavās. Pētījums, ko veica Nīderlandes pētniecības institūts, pierāda, ka šis produkts sasaldēšanas laikā nezaudē savas iesaldēšanas īpašības.